雲嘉南新聞

（雲林新聞）【記者簡勇鵬/雲林報導】2022雲林滷肉飯節的「第二屆雲林神級滷肉飯爭霸賽」，即日起至9月14日截止報名，初審通過者，將進行試吃訪視及現場評選會，以滷料口感、食材品質、環境衛生等評分依據，預計評選出共15家優質店家與10位民間高手，並邀請參加10月15日的滷肉飯節嘉年華活動，其報名簡章詳見「2022雲林滷肉飯節粉絲頁」https://reurl.cc/5pvKrn。

▲2022雲林滷肉飯節的「第二屆雲林神級滷肉飯爭霸賽」，即日起至9月14日截止報名。
（圖/記者簡勇鵬攝.2022.08.31.）
 

首屆的2020雲林滷肉飯節吸引全國民眾共襄盛舉，去（2021）年因疫情嚴峻而停辦，今（2022）年的雲林滷肉飯節嘉年華活動，將在10月15日盛況登場，其系列的「第二屆雲林神級滷肉飯爭霸賽」，即日起至9月14日截止報名，也提供網路報名方式，初審通過者，將進行試吃訪視及現場評選會，以滷料口感、食材品質、環境衛生等評分依據，預計評選出共15家優質店家與10位民間高手，並邀請參加10月15日的滷肉飯節嘉年華活動，同時號召全國滷肉飯好手齊聚一堂大顯身手。

▲初選15家優質店家和10位民間高手，並邀請參加10月15日的滷肉飯節嘉年華活動。
（圖/記者簡勇鵬攝.2022.08.31.）
 

縣長張麗善指出，雲林縣有很優質農畜產品，包含零瘦肉精檢出的雲饗豬豬肉、香醇濃厚的醬油產業，以及香甜飽滿的濁水溪米，結合三大元素，正是國民美食滷肉飯的精髓所在，2022雲林滷肉飯節活動，率先登場的是「2022第二屆雲林神級滷肉飯爭霸賽」，結合雲林良品產品的推廣與品嚐，要讓民眾吃得安心、放心、開心；歡迎縣內滷肉飯專業店家及全國民間高手踴躍報名，總獎金達新台幣9萬元，冠軍得獎者可獲得獎金及「神級滷肉飯」匾額，不僅提升店家名氣，更是行銷雲林豐富的美食產業與觀光魅力。

▲網紅小貝米漿的美國籍台灣女婿，也在記者會中展顯西式口味的創意滷肉飯。
（圖/記者簡勇鵬攝.2022.08.31.）