樂扉寶寶米餅被控違規使用工業用氮氣

展裕國際有限公司生產的「樂扉寶寶米餅」遭員工踢爆違法使用工業用氮氣填充包裝,新北市衛生局到場稽查,查獲業者使用鋼瓶標示「禁用於食品」字樣之氮氣,衛生局除封存近500公斤的有安全疑義的米餅,也要求業者限期改善,否則可開罰6萬元以上、2億元以下的罰鍰。

新北市衛生局接獲線報,於2月26日會同新北市調查處至展裕國際有限公司,查獲業者使用鋼瓶標示「禁用於食品」字樣之氮氣,進行米餅充氣包裝作業,該公司之生產製程未符合衛生安全原則及廠區有部分衛生缺失,涉違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定,已責令業者限期改正,屆期如未改正完成,將依同法第44條第1項第1款,處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局進一步說明,在釐清產品安全性疑義前,現場已預防性封存鋁箔袋裝「有機蘋果米餅及其體驗包」、「有機紫米餅(有機黑糯米餅)」、「有機胡蘿蔔米餅」、「有機波菜米餅」、「有機香蕉米餅」及「有機南瓜米餅」總計6品項共約497公斤的產品。衛生局呼籲食品業者應確保食品製程應符合規定,切勿心存僥倖、以身試法,倘發現產品有危害衛生安全時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,切莫心存僥倖。

展裕也發出道歉聲明表示,填充氮氣能為食品保鮮,而合作的氮氣供應商出具氮氣純度達99.9999%(食品用純度標準為99.0%以上),符合國際規範,因此與此供應商合作,未料此氮氣瓶卻不符合法律規範,由於自身疏忽而犯下錯誤,日後會更嚴謹把關。
業者表示,已主動將全台「盒裝有機寶寶米餅」採取預防性下架措施,並將送驗第三方公證食品檢驗機構,以對品質做出最嚴謹的把關。即日起也接受消費者退換貨相關事宜,本次接受退貨商品,包含「有機黑糯米(紫米)餅、有機胡蘿蔔米餅、有機蘋果米餅、有機菠菜米餅、有機南瓜米餅、有機香蕉米餅」共六款。