雲嘉南新聞

（觀傳媒雲林新聞）【記者洪佳伶／雲林報導】為了推動食農教育，提升學童對農業的認識及興趣，國立北港農工29日迎來一群小貴賓，北辰國小8個班200餘名一年級學童蒞校參訪。他們參觀了農場經營科且參與蔬菜種植的活動，親手種下了兩株蔬菜並帶回家栽培，透過親身參與種植的過程，培養學童的環保意識並產生愛鄉愛土的情懷。第二站則是來到北港農工的永續海洋資源教室，觀看魚菜共生水族箱，試著組裝虱目魚模型。最後學童們來到畜產保健科，深入了解牛、羊、鵝、犬、貓、鼠等動物的飼養管理與保健，增長了對動物的知識。歷時2小時的參訪，學童們收穫滿滿開心地返校。

▲北港農工農經科吳秀珍科主任指導小朋友進行福山萵苣有機栽培。
（圖／記者洪佳伶攝）

學童們來到北港農工的第一站是由農經科學生，配合小學國語課本的內容「花園裡有什麼」，介紹北港農工校園裡的花卉植物，包括桂花、玫瑰花、一串紅等，讓學生對植物有更多的認知。接著北辰國小的小朋友進行福山萵苣有機栽培，學校特地贈送每位學童兩株蔬菜，讓他們親手種進土裡並帶回學校照顧，約40天後即可採收烹調。福山萵苣擁有豐富的維生素A和胡蘿蔔素，對學生的眼睛、皮膚和骨骼健康具有保護作用，同時也能讓他們實地體驗栽種有機蔬菜的樂趣。此外，北港農工種植一年多的有機蘆筍，正值採收期，他們將這些蘆筍加工製成清涼退火的有機蘆筍汁，供小朋友們享用。

▲北港農工食農教育向下扎根，北辰國小8個班200餘名一年級學童蒞校參訪農經科及畜保科。
（圖／記者洪佳伶攝）

畜保科的學生則協助讓學童們接觸到各種動物，包括牛、羊、鵝、犬、貓、鼠等，並藉由專業的解說，讓他們學會如何照顧、維護動物的健康。透過與動物的互動和觀察，學童們能夠感受到動物的需求和情感，並學會如何與動物和諧共處，藉此培養他們對動物與大自然的尊重與關懷。

北港農工楊長鉿校長表示，學校為農工職業學校，具有農業教育傳承與創新的使命，學校將持續致力於辦理類似的活動，讓更多學童走進農場，感受大自然的美好，並透過食農教育，向下扎根，啟發下一代對於農業的關心與熱愛。

▲北港農工楊長鉿校長與小朋友互動熱絡。
（圖／記者洪佳伶攝）