投我以菜報之以餃!澎湖烏崁高麗菜王的善循環之旅

澎湖馬公烏崁社區發展協會日前舉辦「高麗菜王比賽」,當時菜農葉春伸種植3顆總重52.33台斤的巨無霸高麗菜再度奪冠,當天成績揭曉後,共計24組參賽的高麗菜全由澎湖縣議員陳慧玲收購,送給老人之家包水餃,讓老人家都能吃到道地又新鮮的高麗菜水餃。

▲老人之家主任莊華洲5日中午帶領志工,將部分已經包好的水餃拿到烏崁社區,與鄰里長者一起分享美味可口的高麗菜水餃,讓這一份溫暖的回饋之情深深感動社區的長者。
圖 / 澎湖烏崁社區提供

老人之家主任莊華洲5日中午帶領志工,將部分已經包好的水餃拿到烏崁社區,與鄰里長者一起分享美味可口的高麗菜水餃,讓這一份溫暖的回饋之情深深感動社區的長者。烏崁社區的長輩紛紛笑稱,老人之家的水餃之情有「投我以菜,報之以餃」感覺,對於社區自種的高麗菜成為在地驕傲的品牌感到十分光榮,歡喜在比賽後能有善的循環。

▲黃健忠強調能夠收到自己社區高麗菜原料做成的水餃,讓長者對於自己的家園感到自豪,很開心可以與老人之家攜手成就善的循環。
圖 / 記者郭偉民攝,2021.02.05

烏崁社區發展協會理事長黃健忠特地向老人之家致謝,強調「能夠收到自己社區高麗菜原料做成的水餃,讓長者對於自己的家園感到自豪,老人之家用心地與社區共融,一來一往之間的互動更創造共榮,很開心可以與老人之家攜手一起讓好事成就更多好事,展開善的循環」。