雲嘉南新聞

（觀傳媒嘉義新聞）【記者邱嘉琪／嘉義報導】「極光哈蜜瓜」為嘉義縣政府自創品牌，每年產期皆供不應求，番路鄉在阿里山下特殊的地理及氣候條件下，農友經農會輔導，栽種出果型大、採收期也比平地來的晚的優質哈蜜瓜，並得到縣府嘉義極光認證，番路鄉農會近期將成立團購群組，喜愛吃瓜的消費者不要錯過。

經農會輔導加上農友細心栽培，番路鄉迎來「極光哈蜜瓜」，番路鄉農會總幹事趙幸芳特別帶團隊到果園歡喜迎接「極光」的到來，現場品嚐幸福甜蜜的味道，爽脆的口感巔覆了對哈蜜瓜的原有印像，甜而不膩，難怪會深受消費者喜愛。

▲番路農友廖誌鑫在農會輔導下種出瓜界精品「極光哈蜜瓜」。
(圖／番路農會提供)

番路農會指出，來自新疆西州蜜17號的哈密瓜「卡蜜拉」新品種，由縣長翁章梁命名為「嘉義極光」（歐若拉），每顆都經過縣府嚴格把關，需符合產地要為嘉義縣、溫室栽培，一株僅留一果、橢圓無裂果農藥殘留檢驗合格、單顆瓜重應達1.2公斤以上等條件，且每年都要重新辦理申請，每張極光貼紙都有專屬獨立編碼，產品的追溯品質保正，堪稱瓜界精品。

番路農友廖誌鑫表示，卡蜜拉屬網紋哈蜜瓜的一種，果實開始長大時，瓜果內養份增加的速度比表皮還快，因此來自果實內部的壓力會撐破外皮，此時水份管理很重要，果實內汁液便從龜裂處溢出、再癒合的過程，就會形成錯綜複雜的網紋；廖誌鑫提醒吃瓜的訣竅，首先切除瓜蒂，才不會有「苦味素」，「苦味素」為瓜類天然的保護機制，防止蟲害侵襲，避免影響吃瓜口感。

▲吃瓜首先切除瓜蒂，才不會有「苦味素」，避免影響吃瓜口感。
(圖／番路農會提供)

總幹事趙幸芳表示，極光哈蜜瓜為番路鄉展露光芒，預計6月底採收結束，近期將為極光開立團購群組，積極協助行銷鄉內優質農產品，呼籲愛瓜好朋友不要錯過，極光在番路，吃瓜正是時候。