雲嘉南新聞

(嘉義新聞)【記者吳東林／嘉市報導】國立嘉義大學為培育與服務有志從事有機與友善農業耕作之人才，輔導一般農民轉型有機農戶，鼓勵有志從農學生從熱愛自然生態做起，從事有機暨友善環境耕作栽培，並希望一般社會大眾也可加入有機暨友善環境栽培之行列，特別由該校農場管理學士學位學程主辦、中華民國雜草學會協辦，連續3年辦理六大類型有機友善農業教育訓練班。

課程規劃侯金日主任表示，本教育訓練班由行政院農委會農糧署經費補助，7月22日有機農場經營管理與行銷班最先開班，規劃有機農場規劃與經營管理、有機農產品行銷策略、有機農產品資訊應用與網路行銷暨品牌策略與創意行銷課程，4門課程內容從農場規劃經營、農產品行銷策略、品牌建立與網路行銷，樣樣具備、內容精采、實用性高。本次辦理六班不同類型之教育訓練班，分別為有機農場經營管理與行銷班、有機友善水稻栽培技術班、有機友善茶栽培管理技術班、有機友善蔬菜栽培技術班、有機友善雜糧作物栽培技術班與有機友善果樹栽培技術班，本次教育訓練班在疫情趨環下，報名人數極為踴躍，報名5天全額滿，6班合計達760多人，顯示專業農民、有機栽培業者、一般社會大眾及有志從農學生對此類型課程之重視、關注及高度參與。

侯金日主任表示，111年6月台灣有機與友善耕作栽培已達17739公頃，且種植面持持續增加，嘉大從109年來開始開設此課程，三年來開設18班，參與受訓學員達2000人以上。學員年齡從15歲至83歲皆有，大部分年齡30-50歲最多，學歷大學、專科與研究所畢業達8成以上，更有博士畢業者來當學員。以職業類別從事一般農業之專業農達4成、從事有機農業栽培者約3成，社會大眾2成，有志從農青年有1成，約210位左右30歲以下之學員，顯示有機農業與友善環境耕作栽培能吸引更多年輕人投入農業，對一般社會大眾也躍躍欲試，充分顯示參與學員以從事農業為大宗，參與者可望得到最新專業知識，來強化自身專業之不足。而侯主任更表示，該校未來持續強化有機農業專業能力，希望能成為雲嘉南地區有機農業推動中心，持續服務從事有機與友善環境耕作之農民，將技術與產業結合發揮更大效能。