(台南新聞)【記者陳彥霖/台南報導】端午節將至,台南販售應景食品「傳統端午節粽」的知名商家甚多,台南市政府法制處針對粽子供需情形及價格進行稽查,稽查結果逾50%未調漲售價,已調漲店家漲幅則在10%至15%。
台南市法制處於5月27、28日至台南市中西區、安平區、永康區、新市區、仁德區及新營區等地,訪查19家販售粽子的商家,發現肉粽依餡料食材不同,售價自35元至150元不等,以40元至50元居多,菜粽則介於35元至45元不等,差異不大。
19家業者中有10家未調漲價格,維持去年售價,其餘9家於1年內有調漲紀錄,多為單品項調漲5元,漲幅約10%至15% 間,據業者表示,漲價原因主要係反映豬肉、鹹鴨蛋黃及花生等內餡食材成本增加,且有6家於去(110)年10月至今年1月間即已調整價格,並非藉端午節慶漲價。而未漲價之店家表示,為留住消費者,所以自行吸收成本,薄利多銷,並未調漲售價。
這次查核項目也包括現場環境衛生及商品標示等,店家多有留意環境的衛生整潔,各式商品種類及價格亦皆有明確標示,且均使用本地豬肉,並於現場張貼「台灣豬」標識。
依據行政院消保處日前盤點4家賣場、4家超商及5大電商平台的粽價,今年約27%粽子價格持平或下跌,73%粽子價格上漲,而價格上漲的品項中,有86.3%漲幅在2成以下。
台南市販售傳統粽子的知名商家,經訪查逾50%未調漲售價,已調漲的店家漲幅則在10%至15% 左右,均較行政院消保處調查的漲幅數據為低。足見台南傳統粽子物美價實CP值高,民眾可放心購買,安心品嚐道地的台南美食,歡度端午佳節。
民眾若發現業者有不合理漲價或價格標示不清、未標示的情形,可以撥打「1950」消費者服務專線反映,以維護消費者權益。