影/原汁原味!大葉大學歡慶三十三週年 校園野餐「趣」

(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】大葉大學歡慶三十三週年校慶,公關事務暨校友服務處舉辦「大葉參參,校園野餐」活動,邀請校友回母校,坐在綠草如茵的工學院草地上,享受冬陽的溫暖,享用校友企業的美味餐點,回味難忘的大學時光,為12月17日即將舉辦的校慶典禮暖身,原聲原社也準備了精采的舞蹈表演,歡迎學長姐回娘家。

▲大葉大學歡慶三十三週年校慶,校園野餐活動特別邀請創業的青年校友共襄盛舉,提供豐富的美食饗宴。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.12.05)

大葉大學主任秘書侯雪娟表示,大葉大學在三十週年校慶時,首度推出校友野餐活動,邀請三十對夫妻校友回娘家,獲得許多迴響,今年同樣選在校慶前夕,邀請校友攜家帶眷回母校,在校園草地上野餐,重溫大學的美好生活,共同祝福大葉三十三歲生日快樂。

▲大葉大學歡慶三十三週年校慶,校園野餐活動特別邀請創業的青年校友共襄盛舉,提供豐富的美食饗宴。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.12.05)

公關長洪文仲指出,餐點包含:機械系校友張智閔「長日咖啡」的八卦山精品手沖咖啡、資工系校友張哲嘉「piinngo-piinngo」的品果滿盈水果茶、休閒系校友楊秉翰「茶海」的手搖茶飲、造藝系校友王宣喜「貞和村」的日式鰻魚飯糰、人資系校友柯佳琪「CMC Bakery」的精緻手工餅乾、企管系校友陳維國「喜喜茶室」的冰火菠蘿油與奶香蒜味多士、運管系校友陳逸辰「聚果堂」的水果優格與新鮮水果杯。

▲大葉大學歡慶三十三週年校慶,校園野餐活動特別邀請創業的青年校友共襄盛舉,提供豐富的美食饗宴。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.12.05)

另一方面,現場還有烘焙學程學生製作的歐式麵包、藥保系學生的手工蛋捲,以及境外學生精心準備的異國美食,休閒學生也實踐專業,帶領大家玩遊戲,留下更多歡樂回憶。

多媒體數位內容學士學位學程四年級的馬來西亞學生袁政庸、林齊鎮準備了有椰奶蒸飯、辣椒醬、炸花生、黃瓜片與水煮蛋的椰漿飯,企業管理學系碩士班的越南學生黃林桃則是現場製作包有米線、豬肉、小黃片、生菜等材料的越南春卷,讓大家品嘗道地的東南亞美食。

▲大葉大學歡慶三十三週年校慶,校園野餐活動特別邀請創業的青年校友共襄盛舉,提供豐富的美食饗宴。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.12.05)

婚禮企劃暨節慶管理學士學位學程校友謝沅廷說,兩年前和同學一起回母校參加公關處舉辦的野餐日活動,溫馨又難忘,一直很期待可以再次參加,去年因疫情停辦,今年得知再度舉辦的消息,他馬上約同學報名,最後有16位同學共同參加,就像一場小型同學會。