影/食安邁大步!彰化縣政府成立農藥殘留質譜快檢服務

(彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】彰化縣蔬菜產量全國第二高,卻沒官方農藥毒物快檢單位,縣府爭取經費及明道大學協助,今(28)日於舉行智慧農業研究中心揭牌暨農藥殘留質譜快檢服務啟用典禮,彰化縣長王惠美期許農友與業者善用農藥殘留質譜快檢站,「先檢後售」、「檢驗OK再出貨」,提升產品品質安全,也共同為消費者「食」的安全把關。

▲食安邁大步!彰化縣政府成立農藥殘留質譜快檢服務。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.10.28)

110年彰化縣蔬菜產量全國第二高,110年彰縣佔臺北農產運銷股份有限公司(北農)蔬菜總供應量的18.5%,排名第二高,然而縣內卻無農藥殘留檢驗單位,農友與業者需大費周章將產品送至周邊縣市檢驗。

▲產官學三方合作,明道大學辦理智慧農業研究中心揭牌暨農藥殘留質譜快檢服務,希望藉由快速有效率檢驗,幫助彰化縣農民不被退貨刁難或扣錢。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.10.28)

農業藥毒物試驗所長張瑞璋表示,彰化縣快檢實驗室歷經3年規劃和建制,終於在明道大學看見成果,最快在15分鐘內,就可以把蔬果農藥殘留量給檢驗出爐,濃度是百萬分之一等級,這樣先進技術已是世界級,可說是台灣之光。

▲產官學三方合作,明道大學辦理智慧農業研究中心揭牌暨農藥殘留質譜快檢服務,希望藉由快速有效率檢驗,幫助彰化縣農民不被退貨刁難或扣錢。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.10.28)

王縣長表示,彰化是一個農工大縣,蔬果產量佔全國第2名,輸往北農的部分約佔18.5%,也是第二高,但是過去一直沒有一個檢驗場所,農民都要送到雲林或台中檢驗,很耗時間費用又高;農藥殘留質譜快檢服務,11月1日至明年底送驗,可檢出市面絕大多數農藥毒物,收費僅市價五折。

質譜快檢儀器及設備由中央補助800萬元,縣政府和明道大學各出400萬元;張瑞璋指出,農藥毒物成百上千種,要找出特定農藥毒物和濃度,就像大海撈針,農藥殘留質譜快檢儀的精準度達到10億分之一,等於在10億人裡面找出一個與眾不同的人,難度相當高,卻只要喝一杯咖啡「15分鐘」的時間。

▲產官學三方合作,明道大學辦理智慧農業研究中心揭牌暨農藥殘留質譜快檢服務,希望藉由快速有效率檢驗,幫助彰化縣農民不被退貨刁難或扣錢。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.10.28)

快檢實驗室設置在南彰化的明道大學,農民與業者可就近送驗,不僅降低其經營成本,也減少送驗之舟車勞頓及交通風險,農友可依其規劃之栽培採收期程,自主管理、田間監測,檢驗合格再採收。檢驗合格者,給予藥毒所識別貼紙,產品送至北農便可直接通關,節省排隊抽檢程序,降低損失。

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