影/被魚刺嚇破膽!中年大叔大啖鱸魚湯誤吞魚刺!引膽囊炎切除膽囊

(彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】誤吞魚刺該怎麼辦?南彰化一名王姓男子因腹痛至衛福部彰化醫院急診室就醫,竟是3公分的魚刺胃穿孔造成膿瘍,膿瘍再壓迫膽囊及膽道,引起膽囊發炎,只得手術進行膿瘍清創後將膽囊切除。一根小魚刺弄得膽都不見了,患者直說,「被魚刺嚇破膽!」。

▲男子因腹痛及噁心前往醫院急診,竟是3公分的魚刺胃穿孔造成膿瘍,膿瘍再壓迫膽囊及膽道,引起膽囊發炎,只得手術進行膿瘍清創後將膽囊切除。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.07.12)

48歲王姓男子回想應是自己把吃鱸魚湯拌飯吃時沒細嚼慢嚥,才會讓一根小魚刺弄得膽都不見了。彰化醫院外科醫師李忠懷指出,王男就診自訴一週前喝鱸魚湯攪飯吃,但魚肉和飯粒沒有細嚼慢嚥,一週後開始腹痛及噁心才到急診就醫。

李忠懷說,經電腦斷層,王男腹內有一根3公分的魚刺,該根魚刺在胃幽門處穿出胃部,穿孔處已經癒合,但生成膿瘍壓迫到膽囊及膽道系統,造成膽囊發炎及膽道感染,手術進行膿瘍清創後切除膽囊,患者術後恢復良好。

▲男子因腹痛及噁心前往醫院急診,竟是3公分的魚刺胃穿孔造成膿瘍,膿瘍再壓迫膽囊及膽道,引起膽囊發炎,只得手術進行膿瘍清創後將膽囊切除。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.07.12)

李忠懷說,膽結石若卡在膽囊和膽道交界處去壓迫到膽道,除了造成膽囊發炎外,也造成膽道發炎,醫學上稱為Mirizzi症候群,本起個案因膿瘍壓迫膽囊及膽道系統,有異曲同工之妙,稱為「偽Mirizzi 症候群」(pseudo-Mirizzi syndrome),在臨床上很罕見。

▲彰化醫院外科醫師李忠懷指出,吃魚粥或魚湯要小心魚刺。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.07.12)

李忠懷指出,誤食魚刺大部分會嵌入食道,造成患者吞嚥劇痛,如果魚刺能通過食道及狹窄的胃賁門,則胃幽門應該也能通過,常會在小腸穿出,但本起個案卻是已經通過胃賁門,卻通不過幽門,穿孔後造成切除膽囊的後果。

▲王姓男子回想應是自己把吃鱸魚湯拌飯吃時沒細嚼慢嚥,才會讓一根小魚刺弄得膽都不見了。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.07.12)

這根魚刺長達3公分,照理說進到嘴巴不難發現,怎麼會吞下肚?李忠懷解釋,在臨床上還是常見到這類誤食的個案,只是沒像這起個案造成嚴重的後果,而誤吞魚刺以老年人比較多,因為嚼食敏感度大幅退化,但也有年輕人狼吞虎嚥造成的。

李忠懷他建議,給老年人吃魚,最好是烹調大塊無魚刺的魚種;讓幼兒吃魚肉時,則要先將魚刺取出;一般人吃魚時,切記不要貪快,要細嚼慢嚥。

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