影/低碳有機水稻生產模式觀摩會 產官學三方促進農業永續經營

(彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】近年因受到極端氣候影響,導致乾旱缺水停灌,再加上全球疫情導致糧食供需失衡,為確保糧食安全,農糧署特別委託明道大學舉辦「低碳有機水稻生產模式觀摩會」,鼓勵水旱田輪作並增加土地利用性,並降低水稻生產過程中所產生的溫室氣體,及提高國產雜糧的供應量。

▲明道大學有機水稻栽種,有機稻田生長情形。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.06.23)

稻米是國人的主食,也是種植面積最廣、農戶數最多的產業,目前全台栽培面積約26.3萬公頃,占全年農作物種植面積的1/3,為確保我國有充足的農地生產糧食及永續的農業生產環境,明道大學在今(23)日的觀摩會展示大豆與水稻輪作並搭配友達晶材高效液態矽肥的使用,可大幅減少氮肥用量與病蟲害發生頻率,降低生產過程中溫室氣體的產生,並提高有機稻米產量。

▲明道大學舉辦「低碳有機水稻生產模式觀摩會」產官學三方促進農業永續經營。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.06.23)

觀摩會展示全自動精準定位自動駕駛曳引機,除可降低因駕駛者經驗不足所影響的工作效率外,更搭配可翻土35公分深的犁耙,打破耕地不透水層,擴大作物土層利用的有效性,加速大豆、玉米輪作時的生長速度並抗倒伏,較一般常用的迴轉犁整地,除了可增加土壤有機質地碳匯功能並降低刀具的磨耗與省工外,更可降低80%的二氧化碳排放量。

▲全自動精準定位自動駕駛曳引機。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.06.23)

以明道有機農場為例,一年整地二次便可節省將近16萬元的柴油支出,降低1.5噸的二氧化碳排放。現場亦展示乘坐式水田除草車、乘坐式噴霧車與無人植保機操作,讓有機稻米的生產更加省工與智慧,其中以無人機進行田區管理,不僅5分鐘可以完成2分地的作業,更可以節省90%以上的用水量。

▲使用矽肥實驗組與未使用之對照組比較。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.06.23)

農糧署農業資材組組長黃俊欽說,農村的平均從業年齡64.4歲,農業急需要自動化機器投入耕種,明道大學推動有機農業,農業循環再利用及淨零排放創造農業新世代。

▲友達光電集團友達晶材公司所提供的矽肥應用於有機稻米的介紹。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.06.23)

彰化縣農業處處長邱奕志說,彰化有機水稻栽種,就以這附近為主要集散區,王惠美縣長特別提出推動有機水稻、蔬菜供應全彰化中小學營養午餐為目標,明道大學持續配合縣府農業開設新知識、設備、技術培訓課程,以學術單位研究新動能讓產業創新邁入新的里程碑為主,減少碳排放並解決糧食短缺問題。

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