影/鳳梨「喝」雨水太撐了 莖部有如爆炸般呈爆裂狀

(彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】水喝太多,芬園鄉鳳梨「撐」爆了!,彰化縣芬園鄉即將邁入採收季的鳳梨在大雨強襲下,水分吸太多,莖部有如爆炸般呈爆裂狀,果肉也因為水「喝」太撐,這兩天在陽光照射下發酵裂果,果肉切開瞬間流出大量水汁,農民說,這一次的雨水讓他們遭受到慘重損失。

▲芬園鄉即將邁入採收季的鳳梨,連續大雨水分吸太多,莖部呈現爆裂狀態。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.05.30)

芬園鄉農會總幹事黃翊愷表示,農會將盡快向縣府相關單位反映;芬園鄉公所農經課長賴琇瑩表示,果農可在彙整鳳梨田災損狀況後向公所通報,由公所派員前往現場實勘,再將災損狀況向上呈報,由上級單位審核是否達到災損補助。

▲鳳梨一切開,果肉也因為太多水,加上陽光照射,造成發酵裂果。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.05.30)

芬園鄉民代表洪千芸昨天會同果農林明池前往他的鳳梨田勘察,林明池指出,南部鳳梨採收季節結束,中部鳳梨即將採收之際,不料接連幾天豪大雨,芬園鄉約有10公頃面積的鳳梨受損,其中又以金鑽鳳梨最為嚴重。

▲芬園鄉即將邁入採收季的鳳梨,連續大雨水分吸太多,莖部呈現爆裂狀態。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.05.30)

林明池指出,即將採收的鳳梨一切開,只見果肉裡全都是水,還飄出一股濃濃的發酵味,鳳梨農說:「有一點發酵的味道酸掉了。」是前幾天連續大雨,鳳梨水分吸太多,莖部有如爆炸一般,呈現爆裂狀,果肉也發酵裂果,鳳梨田幾乎報銷。

▲鳳梨一切開,果肉也因為太多水,加上陽光照射,造成發酵裂果。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.05.30)

林明池說,鳳梨受損原因為雨水強襲下,吸收太多水分,莖部有如爆炸一般呈爆裂狀,果肉也因為水「喝」太撐,這兩天出太陽,在陽光照射下發酵甚至裂果,從果實外觀不太容易分辨,但剖開後就會聞到果肉的發酵味道,根本沒辦法販賣。

▲連續大雨水分吸太多,莖部呈現爆裂狀態,鳳梨一切開,果肉也因為太多水,加上陽光照射,造成發酵裂果。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.05.30)

黃翊愷表示,芬園鄉鳳梨種植總面積約為80公頃,堪稱是彰化縣鳳梨最大宗產地,其中金鑽鳳梨為30多公頃,這兩天有果農向他們反映災損,他們將立即協助果農向縣府相關單位反映。

▲芬園鄉受損鳳梨田總面積約有10公頃。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.05.30)

鄉公所農經課長賴琇瑩說,除了鳳梨之外,今天是荔枝、龍眼申請災損補助送件的最後一天,截至中午為止共受理約700件,果農的鳳梨、荔枝、龍眼果實受損情形,公所都將往上呈送,由上級單位審核是否達到災損補助。

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