影/送暖弱勢民眾 火鍋店老闆發起愛心待用餐大串聯獲熱烈響應

【記者陳雅芳/彰化報導】生活再苦!就是不能餓著肚子,本土疫情造成不少人收入減少或失業,三餐難以溫飽,溪湖鎮吉鮮火鍋店老闆施育彰在臉書發起愛心待用餐大串聯,提供需要的民眾,免費待用餐點,才短短二天已經募集到超過1500份愛心待用餐,今(31)日在溪湖成都牛肉麵店舉行捐贈,溪湖鎮長黃瑞珠說,這是溪湖鎮第一個午晚餐據點,同時也肯定鎮民送暖給弱勢民眾。

▲溪湖鎮吉鮮火鍋店老闆施育彰在臉書發起愛心待用餐大串聯,才短短二天已經募集到超過1500份愛心待用餐。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.08.31.)

民間發起愛心待用餐串聯行動,需要更多人響應,讓各縣市鄉鎮都有店家成為待用餐據點,以方便有需求的民眾能就近取餐。希望這項愛心行動,能及時幫助弱勢民眾享用暖心餐點,度過疫情難關。

溪湖鎮吉鮮火鍋店老闆施育彰,日前到成都牛肉麵店買餐,發現店家免費供應牛肉湯麵給弱勢民眾,外加滷蛋和貢丸,當下有感而發,施育彰找大竹里長何炳樺商量,發起募勸愛心待用餐,並在臉書募集愛心待用餐,沒幾天就募集到超過1500份愛心待用餐,施育彰說,這個據點每天將提供50份的牛肉湯麵,歡迎有需要的民眾到成都牛肉麵店領取。

▲溪湖鎮長黃瑞珠、鎮代會主席邱鳳蘭、大竹里長何炳樺等人在成都牛肉麵店進行捐贈儀式。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.08.31.)

施育彰表示,日前到成都牛肉麵店吃麵,看見一名男子問「可以給我一碗麵嗎?」他覺得對方似乎經濟有困難,要代為付帳,老闆周美甜說已經免費送湯麵給男子長達半年,令他頗有感觸,當下希望有更多人參與這件公益。

▲溪湖鎮長黃瑞珠說,這是溪湖鎮第一個午晚餐據點,同時也肯定鎮民送暖給弱勢民眾。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.08.31.)

施育彰找何炳樺商量,很快獲得地方善心人士回應,玄元帝爺功德會也認捐100份牛肉湯麵,合計募到1500碗,成都牛肉麵店將加送滷蛋和貢丸,為弱勢民眾添營養。

▲愛心待用餐免費供應牛肉湯麵給弱勢民眾,外加滷蛋和貢丸。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.08.31.)

何炳樺說,「待用餐」,一種溫暖的善行,是指善心人士提前支付餐飲費用給店家,或是店家準備免費餐飲,留待有需求的民眾領取享用,捐助者與收受者雖為陌路,但透過待用餐的機制溫暖彼此。這雖然不是新的概念,但疫情期間生活困頓者突然增多,需要待用餐的人數也因而增加。

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