中彰投新聞

【記者陳雅芳／彰化報導】雨炸中南部，產地農損持續擴大，蔬菜產地受損比颱風過境還要慘，菜價也跟著飆漲，今（9）日民眾上市場應該非常有感，青菜變貴了！傳統市場的高麗菜，一斤從50元漲到70元，小黃瓜更從40元翻倍到80元，香菜也從130元漲到190元，由於這次水傷的蔬菜，復耕至少要2週以上的時間，估計菜價要半個月後才會回穩。

▲青菜變貴了！傳統市場的高麗菜，一斤從50元漲到70元，小黃瓜更從40元翻倍到80元。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.08.09.）

受西南氣流與盧碧颱風接連來襲，導致近十天的豪大雨，造成中南部農業損失持續擴大！造成產地各類蔬菜供應提前浮現大斷層，量縮五成以上，帶動各類蔬菜持續飆漲創新高。豪雨造成許多菜類泡湯，價格也跟著攀升，小黃瓜、高麗菜漲了一倍，香菜更是猛漲數倍，讓攤商都不敢擺出來賣。

以前附贈的現在青蔥一把20元買不下手，豪雨後香菜一斤飆190元，傳統市場內高麗菜一斤60元，瓜果類的小黃瓜從40翻倍漲到80，香菜更是從130漲到190，而肉圓一定要加香菜當佐料，業者只能咬牙吸收成本，肉圓業者施明裕說，有比較貴啦可是還好啦，這是附加給客人的沒有算成本裡面。

▲苦瓜因含水量過高都腐爛了。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.08.09.）

下週七夕拜拜，油飯也要用香菜當佐料，估計香菜還會再創天價，這次豪雨葉菜類和瓜果類同樣受損嚴重，小黃瓜批發價一公斤從60漲到130元，絲瓜從40漲到60元，韭菜從80飆到140元。

▲由於這次水傷的蔬菜，復耕至少要2週以上的時間，估計菜價要半個月後才會回穩。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.08.09.）

以彰化溪湖果菜市場為例，到貨量大減五成以上，只剩50多公噸，再創兩個月來新低，導致承銷商積極搶購，幾乎農民一進場就被搶購一空。市場總經理蔡健文表示，其中小黃瓜、長菜豆、花椰菜和韭菜花價最高，每公斤都已飆破百元大關。

▲豪雨造成中南部農損持續擴大，產地蔬菜受損比颱風過境還要慘。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.08.09.）

苦瓜、絲瓜等花果類也高達7、80元，水傷嚴重的小白菜、青江菜等各類葉菜也來到4、50元，尤其是空心菜也逼近百元；菜王高麗菜則維持在60元，不少農民哀怨表示，蔬菜受損慘況，比颱風過境還要慘，價再高也沒菜可賣。

▲產地蔬菜受損比颱風過境還要慘，供應浮現大斷層，價格飆漲創新高。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.08.09.）

蔡健文分析指出，因豪雨下得相當久，各類蔬菜受損慘重，短期內難以復耕，只剩溫室、設施栽培作物勉強供應，菜價依然看漲，一個月內都難回穩，籲請消費者做好轉移消費準備，才能省荷包。