中彰投新聞

【記者陳雅芳／彰化報導】煙花颱風對臺灣農業並未造成重大農損災情，今（24）日台北消費市場蔬菜價格就立即反映下滑，中華民國果菜合作社聯合社總經理林小萍說，中南部蔬菜產地雖然下著間歇性大雨，整體的蔬菜產地影響不大，高麗菜均價每公斤由60多元下滑30多元，其他各項葉菜類也多是價格迅速下跌，主要是，是受颱風預期漲價心理影響。

▲平地高麗菜的產季已經結束，高山高麗菜因氣候炎熱而「不好種」，導致價格高漲，重回年初百元高麗菜的高檔行情。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.07.24）

煙花颱風接近前，讓已經下跌的菜價在預期心理之又走揚，其中初秋高麗菜一路漲到60至70元之間；林小萍表示，平地高麗菜的產季已經結束，高山高麗菜因氣候炎熱而「不好種」，導致價格高漲，重回年初百元高麗菜的高檔行情。

林小萍指出，葉菜類以小白菜上價46元、青江菜上價26元，空心菜均價35元至40元，大宗平地高麗菜產季結束，現在市場批發交易的都是高山高麗菜，颱風過後，約八成可以賣到上價每公斤30元以上。高麗菜是菜王，所以會帶動葉菜類的價格。

▲香菜（芫荽）由每公斤320元下跌均價在6、70元間。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.07.24）

備受矚目的香菜（芫荽）受到上一波梅雨影響，產地香菜9成泡在田裡爛掉，產地收購價1公斤320元，今日的均價在6.70元間，彰化縣溪州合作農場李玄仁說，往年5、6月氣候溫和，通常是香菜價格最低迷的時候，但今年一場梅雨，打亂市場價格，9成香菜泡在水裡，農民損失慘重。

▲現在市場批發交易的都是高山高麗菜，颱風過後，約八成可以賣到上價每公斤30元以上。高麗菜是菜王，所以會帶動葉菜類的價格。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.07.24）

彰化縣北斗鎮號稱「香菜的故鄉」，台灣9成2的香菜都來自這裡，李玄仁種植面香菜積達有14公頃，他說，往年5、6月氣候溫和，通常是香菜價格最低迷的時候，梅雨前產地收購價每公斤3、40元。

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高麗菜均價每公斤由60多元下滑30多元，其他各項葉菜類也多是價格迅速下跌，主要是，是受颱風預期漲價心理影響。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.07.24）

李玄仁表示，市場香菜用量最大的不是家庭「煮」婦，而是婚宴辦桌及小吃，疫情三級警戒期，全台婚宴會館的宴席取消，香菜用量縮到最少，27日開始疫情降級，餐廳開放用餐，小吃也放寬內用，颱風也沒影響到產量，香菜的產量相對也增加，高價應不會維持太久。

▲煙花颱風遠颺，產地高麗菜下滑30多元，也帶動葉菜類的價格回穩，香菜（芫荽）由每公斤320元下跌均價在6、70元間。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.07.24）

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