蔬菜箱受青睞 疫情期間最佳蔬果供應方式

▲蔬菜箱裡有彩蛋!業者與羅福村農友合作要提高蔬菜箱的品質
(圖 周厚賢攝)

【記者 周厚賢/彰化報導】自從疫情封閉原有生活以來,甚多家庭主婦安全的顧慮而不想走入市場買菜,於是『蔬菜箱』新的名詞就在國內消費市場誕生。為了讓家庭營養蔬果的需求,業者會將當季常用的蔬菜水果以家庭份量裝成一箱,再經由宅配或自取的方式成為防疫期間最佳蔬果供應方式。

▲網路聲量高的埔心鄉金蜜芒果,儼然成為優質水果的代言
 (圖 周厚賢攝)

促銷蔬果箱的方式多種,除要保持貨品的新鮮度及安全無農藥殘留為第一考量外,另外重點就是要有蔬果的最高品質方能讓消費者吃出信心而成為產品愛用者。基於以上的原則,網路越是聲量高的產品就成為競相收購的對象。這就是代理蔬果箱出貨彰化農物的業者 邱芻萁看中埔心鄉果農羅福村所栽種高品質金蜜芒果,專程來簽約共同促銷的合作。

▲蔬果的品質好不好,給小朋友試吃最知道 
 (圖 周厚賢攝)

『羅大哥的金蜜芒果真的是遠近馳名』邱芻萁說,透過媒體的報導讓她訂購一箱品嘗後,就決定要成為蔬菜箱帶給消費者驚喜的彩蛋!因為甜度高、香氣足且又肉質細緻的口感,適合置入在蔬菜箱成為營養蔬菜之外最讓人亮眼的優質鮮果,不只是提高了商品的CP值;更能因為有著最甜美芒果的加持而刺激訂購量!

▲配合蔬菜箱的出貨,金蜜芒果即將在七月開始在都會區與民眾分享
 (圖 周厚賢攝)

雖然蔬菜箱是疫情三期警戒所興起的產物,邱芻萁表示,這段時間在都會地區的民眾已經習慣這種把『好蔬果裝在一起,一次買回』的概念,未來將要在疫情結束後以更好的蔬果搭配組合與銷售方法持續推廣,便利民眾不用在如以往辛苦到市場挑三揀四的採買,在家就能享受新鮮從產地直接送上來的好食材。

▲業者所選配的蔬菜箱,完全以高品質蔬果為優先選擇
(圖 業者提供)