影/豪雨重創溪湖、埔心 鐵板燒店po文大雨受災戶可免費領餐

【記者陳雅芳/彰化報導】不忍鄉親疫情期間沒有溫飽,埔心鄉埔心社區發展協會理事長也是大埔鐵板燒埔心店老闆許增鏞,他在臉書po文公告,即日起受災戶可免費領餐,不必證明,二天來雖沒有大雨受災戶前來,只有平常領取愛心待用餐的民眾來店取餐。

▲大埔鐵板燒埔心店在騎樓加裝自動感應噴霧消毒室、為訂餐取餐顧客做安全消毒。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.06.23)

許增鏞他在臉書po「今天傾盆大雨,埔心員林溪湖永靖大村很多地方淹水,甚至進到屋內,這幾天若鄉親無法或不方便開伙,請到埔心大埔免費領取豬肉或雞肉便當食用,不便先應急一下,請大家告知有需要的鄉親,可先來電告知數量種類,較不用等,埔心大埔與大家一起努力防災抗疫。」

▲大埔鐵板燒埔心店老闆許增鏞他在臉書po文公告,即日起受災戶可免費領餐,不必證明,二天來雖沒有大雨受災戶前來,只有平常領取愛心待用餐的民眾來店取餐。

(圖/記者陳雅芳攝,2021.06.23)

許增鏞表示,大埔鐵板燒埔心店配合防疫自動停業,6月8日恢復經營只限外帶,他在騎樓設置感應式自動噴霧消毒設備,噴霧劑是日本進口的二氧化氯消毒水,顧客經過自動消毒室和電子量體溫區,在騎樓臨時搭建的窗口訂餐和取餐,跟餐廳保持一段距離。

▲許增鏞在臉書po文,如果家中淹水不便開伙,可到大埔鐵板燒埔心店免費領餐。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.06.23)

許增鏞在防疫期間捐防疫物資給第一線防疫人員,也好召藝人梁佑南、陳子強等多人,在這一次疫情裡捐獻防疫面罩給彰化縣醫護人員,許增鏞說,他願意捐款500萬元買疫苗給員林市和溪湖區民眾注射,許增鏞表示所作所為單純回饋鄉里,當個快樂埔心鄉民和關心社會的公民。

▲大埔鐵板燒埔心店配合防疫自動停業,6月8日恢復經營只限外帶。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.06.23)

許增鏞他表示,疫情發生後,餐飲業都受衝擊,他的埔心店重新營業,外帶生意興隆,整體業績僅下降兩成,愛心待用餐做了4年,也恢復供餐,每人一份,這次把緊急納入大雨受災戶,可點用豬肉或雞肉餐,每戶多少人就可領多少份鐵板燒餐盒。

▲許增鏞表示,疫情發生後,餐飲業都受衝擊,他的埔心店重新營業,外帶生意興隆,整體業績僅下降兩成,愛心待用餐做了4年。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.06.23)

許增鏞經營大埔鐵板燒埔心店,也開設溫度咖啡簡餐坊,本土疫情爆發初期,埔心鄉有確診個案,他自費為員工和家人快篩,全體陰性,餐廳停業員工放全薪假,羨煞鄰近鄉鎮放半薪假甚至無薪假的勞工,許增鏞說「每位員工都是自己的家人」。

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