中彰投新聞

【記者陳雅芳／彰化報導】國軍退除役官兵輔導委員會主任委員馮世寬率領退輔會各處主管及所屬16間榮民之家家主任一行40人到訪明道大學，雙方就休閒農業、友善宜居環境及銀髮族照顧進行二天的交流，校方安排團員們重溫大學校園生活，更安排參訪二林的酒莊，認識在地葡萄酒的原貌，體驗農村特色風情，餐旅管理系以拿破崙式軍刀開香檳歡迎貴客，令人大開眼界。

▲國軍退除役官兵輔導委員會主任委員馮世寬率及團員們參觀書道教室。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.05.07）

馮世寬說，明道大學的有機生態校園非常有特色，是規劃休閒樂活宜居環境時很好的範本模型，尤其在有機農業推動及青農培育有多年經驗，也感謝學校提供資源，時常協助中彰及彰化兩所榮民之家辦理活動，退輔會的任務就是全心全意做好對退役國軍官兵的服務，時代快速演進，退輔會的工作型態必須更多元，透過參訪交流希望讓主管們在執行業務時能有新思維及作法，以不一樣的心態來面對時代變遷的挑戰。

▲休閒保健系帶領團員們體驗銀髮族律動。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.05.07）

校方也安排馮世寬等一行人參觀二林的酒莊，二林鎮長蔡詩傑說，二林的先天農業環境不算優良，但二林農產三寶：蕎麥、薏仁與葡萄的品質非常優質，他認為推動地方創生首重活絡在地產業，所以推動農漁會自產及青農手作在地好物是二林農業發展重要方向。

▲二林鎮長蔡詩傑(右一)向團員們介紹二林農業產銷推動。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.05.07）

因為二林盛產釀酒葡萄，所以發展出各式各樣的釀造葡萄酒，且釀酒技術也不輸國外，造就二林成為全台鄉鎮中酒莊密度最高的鄉鎮。金玉湖酒莊主人廖立興則分享如何品嚐一瓶在地的葡萄酒，從在地歷史、品種、土壤、種植、釀造、培養、品嚐、年份等多種角度來讓團員們認識在地葡萄酒的原貌。

▲金玉湖酒莊主人廖立興帶領團員品味在地葡萄酒及窯烤麵包。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.05.07）

退輔會就養養護處長厲以剛說，這次在明道大學的活動讓自己好像再次回到學校充電，茶道課裡老師講課，從白茶、紅茶、綠茶、青茶到黑茶；從全世界海拔最高的福壽山長春茶到海拔最低的海口茶，聽著各類台灣茶的典故，喝著東方美人、蜜香紅茶及凍頂烏龍，品茶中也增進了對茶文化的了解。

▲團員們體驗休閒保健系的動力船課程。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.05.07）

過去在海軍服役的高雄榮家主任王繼開說，沒想到大學裡竟然有開設風帆及動力船的課程，現在的學生真的是很幸福，能在校園美麗的蠡澤湖裡再度揚帆駕船，讓他重新回味軍旅時期乘風破浪的時光。

▲古琴老師石冰示範。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.05.07）

校長郭秋勳說，學校的精緻農業、景觀設計、休閒保健學系有許多專業都與退輔會所屬農場、榮民之家的業務相關，雙方未來會在觀光休閒農場規劃、現代化農業人才培育、退伍軍人第二專長培訓，及榮民之家銀髮族體能活動進行合作，讓銀髮族安心安全活動、讓青壯年能發揮農業及休閒保健專業，共同創造更幸福的宜居環境的美好願景。

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