影/婆婆媽媽助農好「餃」情 高麗菜包水餃義賣愛心沸騰

受疫情影響,許多餐會及活動取消,連帶農產品滯銷,近期是高麗菜盛產,導致價格偏低,二林鎮婦女會今(25)日在二林鎮立圖書館辦理「搶救高麗菜‧助農好餃情」活動,婆婆媽媽們用高麗菜包水餃,現包現煮現吃,新鮮美味,現場也發起義賣活動,所有義賣金額,全數捐給華山基金會,幫助更多人。


▲二林鎮婦女會在二林鎮立圖書館辦理「搶救高麗菜‧助農好餃情」活動。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.03.25)

彰化縣種植高麗菜高達850公頃,集中種植在二林等西南角鄉鎮,二林鎮婦女會理事長謝彥慧說,「菜金菜土」,最近高麗菜菜價實在不理想,有些農民索性開放菜圃自採,民眾買到便宜高麗菜,農民省了摘採和運輸的成本,但這不是解決的辦法,二林鎮婦女會為了幫助農民,產地直購高麗菜包水餃、競拍高麗菜,一方面推廣高麗菜料理也扶助弱勢團體。


▲婆婆媽媽們用高麗菜包水餃,現包現煮現吃,新鮮美味。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.03.25)

二林鎮婦女會響應彰化縣政府搶救高麗菜活動,今(25)日號召婦女朋友在二林圖書館包高麗菜水餃,更發起義賣活動,有愛心廠商認購萬元,而所有義賣金額,全數捐給華山基金會,幫助更多人。


▲二林鎮婦聯會、華山基金會二林天使站辦理「搶救高麗菜‧助農好餃情」活動,用高麗菜包水餃,新鮮美味,現場也發起義賣活動,義賣金額全數捐給華山基金會。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.03.25)

「搶救高麗菜‧助農好餃情」活動,二林鎮婦聯會姐妹和華山基金會二林天使站志工到二林鎮立圖書館協助幫忙,從洗菜、切菜到拌彰化健康豬絞肉,用掉兩箱約15顆高麗菜,動員20多名會員包高麗菜水餃,三口鍋子火力全開煮熟,會員和弱勢民眾分享熱騰騰餃子。


▲二林鎮婦聯會姐妹和華山基金會二林天使站志工到二林鎮立圖書館協助幫忙,從洗菜、切菜到拌彰化健康豬絞肉。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.03.25)

單顆高麗菜被包紮成花束叫價競拍,永溢環保公司以1000元買下,另捐款1萬元給華山基金會助老,二林鎮婦女會買400顆高麗菜,半數分享一般家庭作炒高麗菜、煮高麗菜湯、醃高麗菜、高麗菜水餃,另外200顆捐給華山基金會。


▲愛心廠商認購萬元,而所有義賣金額,全數捐給華山基金會,幫助更多人。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.03.25)

謝彥慧說,高麗菜價格從年後低迷到現在,購買一箱高麗菜僅百來元,換算一顆價格都不到15元,更不用說批發價格,農民苦不堪言,縣府積極搶救農民,民間也自主發起力量,也希望相關單位能多多重視農民,一起解決產量過剩價格低迷問題。