影/網路電商來相挺‧相約逗陣挺農民‧臺灣農產真正讚

近年因新冠肺炎或其他因素所導致外銷量大幅減少,引發農產品滯銷危機,讓農民陷入困境,中華民國果菜合作社聯合社結合網路電商、歌手江志豐、江志美等人,今(11)日齊聚相挺農民,理事主席謝永璋表示,未來將協助農民辦理網路行銷模式,減少中間商剝削,創造農民為大收益。


▲彰化縣長王惠美化身阿美師,用彰化在地優質農特產製作美味料理,用行動力挺農民。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.03.11)

鳳梨出口對岸受阻,高麗菜價沒起色,中華民國果菜合作社聯合社今(11)日邀請型男主廚郭主義,展示10道鳳梨和高麗菜的佳餚,並和縣長王惠美一起製作七彩鳳梨蝦球,都是使用彰化縣在地蔬菜,盛裝在甜筒裡,適口性老少咸宜。


▲金鑽鳳梨,黃澄澄充滿香氣的鳳梨令人垂涎欲滴。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.03.11)

謝永璋說,全國約210個果菜合作社參加中華民國果菜合作社聯合社,平日協助農民運輸,菜價疲軟時加強網路電商平台功能,呼籲消費者直接上網訂購,目前每箱金鑽鳳梨一箱9至11顆連同運費500元送到家。


▲彰化縣長王惠美手炒七彩鳳梨蝦球,引人垂涎。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.03.11)

王惠美說,彰化生產許多優質的蔬菜水果,但因疫情關係讓我們的外銷嚴重受到影響,今天國聯社開始開放網路平台提供消費者有更多的選擇,而民眾若要購買彰化優質農特產,包括小三每日、東森購物、中華i郵購等等,也都買得到彰化的優質農產品,呼籲民眾吃在地、享當季,一起購買最健康最安全的彰化蔬果。


▲中華民國果菜合作社聯合社結合網路電商、歌手江志豐、江志美等人,齊聚相挺農民。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.03.11)

「網路電商來相挺‧相約逗陣挺農民‧臺灣農產真正讚」宣傳會一開始,郭主義切鳳梨丁,王惠美開爐炒菜,卻轉不開瓦斯爐火,郭主義關心地問:「縣長會開瓦斯爐嗎?平常會做菜嗎?」王惠美不服氣地回答:「我可是阿美師!」打開爐火,郭主義在一旁指導,不沾鍋冷鍋冷油即可下料,王惠美這時笑說,「其實我當縣長行銷農產品,開始學作菜的啦!」語畢全場哄笑。


▲王惠美說,彰化生產許多優質的蔬菜水果,呼籲民眾吃在地、享當季,一起購買最健康最安全的彰化蔬果。
(圖/記者陳雅芳攝,2021.03.11)

郭主義展示10道鳳梨和高麗菜的菜餚,都很家常卻可口,包括鳳梨炒木耳、鳳梨豬肋排。苦瓜鳳梨雞、鳳梨蝦仁炒飯、鳳梨炒肉片、高麗菜炒培根、高麗菜滷五花肉、麻油高麗菜松阪豬、高麗菜生菜沙拉、龍蝦高麗菜捲。

謝永璋說,將以中華民國果菜合作社聯合社為主體,可避免中間商剝削,創造農民最大收益,讓民眾買到的台灣農產品能物超所值,把臺灣的品牌蔬果推廣到全國,達到地產地消、農業、民生三贏的局面。