桃市府籲畜牧場加強防疫管理 市民毋需搶購屯蛋

(觀傳媒桃園新聞)【記者潘明賜/桃園報導】針對雞蛋價格波動,桃園市政府農業局今(13)日指出,近日因低溫寒流雞隻產蛋率下降、飼料價格昂貴,而且中南部禽流感疫情撲殺大量蛋雞,以及無足夠中雞更替產蛋率低之老母雞等原因,造成全國蛋產量供不應求,導致零售市場蛋品供應不順及有價格波動等現象。

農業局表示,目前蛋雞場多分布於中南部,桃園市飼養蛋雞場有23場,在養蛋雞數約29萬隻,年產約6,000萬顆雞蛋,而桃園市蛋雞場與中南部飼養場相比,多屬自產自銷模式,受零售市場價格波動影響較小。

農業局說明指出,目前桃園市各農會、通路均有販售雞蛋,若民眾發現零售市場有囤蛋或哄抬等情事,可到其他場所購買,並向市府消保單位投訴。農業局也呼籲零售業者,蛋品於產銷供應上有其生鮮度不易保存之門檻,囤貨哄抬很可能得不償失。

為避免桃園蛋雞場受禽流感波及,桃園農業局長陳冠義今日前往訪視龍潭區兩處蛋雞場,請蛋農加強禽流感防疫措施,做好自場環境消毒並加強禽舍圍網防護等等。畜牧場表示,目前營運都正常,雞蛋產能不受影響,會持續做好防疫管理工作。

陳冠義表示,將持續輔導禽畜飼養場防範禽流感相關防疫措施,另每年均配合中央食安政策計畫,對市售之畜禽產品進行稽查,建議市民可至大賣場購買具三章1Q(具有機驗證、產銷履歷驗證、CAS驗證及產銷追朔認證標章)之畜禽產品,除有食安保障且價格尚屬實惠。(圖/桃市府農業局提供)