如何融入當地?桃園新住民丁庭仙分享樂活訣竅 共享緬甸涼拌茶葉

(桃園新聞)【記者潘明賜/桃園報導】移民署北區事務大隊桃園市服務站20日舉辦7月份新住民家庭教育及法令宣導活動,特別邀請來自泰緬地區的丁庭仙擔任講師,她以自身經驗與大家分享豐富的多國生活經驗,以及融入當地樂活的訣竅,並一起製作炎炎夏日的故鄉開胃菜—緬甸涼拌茶葉。

另外,鑑於電動自行車是許多新住民重要的代步工具,移民署桃園市服務站特別在活動中,宣導近期公布修正的「道路交通管理處罰條例」電動自行車騎乘規定,未來需合格掛牌的電動自行車才可以騎乘上路,騎乘沒有合格標章的電動自行車將遭沒入,擅自改裝合格的電動自行車,將最高處新台幣5,400元。為了保障自身的財產,請新住民多加留意相關規定。

移民署桃園市服務站指出,每個新住民的故事,都像一本豐富人生閱歷的書,丁庭仙歷經半個世紀以前顛沛流離的大時代,她的故事更值得細細閱讀。她的童年在緬甸,1960年緬甸政變,全家逃難到美斯樂,她聰明優異錄取台灣北一女中,無奈因家貧只能忍痛放棄。雖然面臨生活上種種不易與艱辛,但正向積極的她,就像「台灣阿信」精神一樣,刻苦耐勞,堅毅卓越。

丁庭仙的母親教導她要有一技之長,有專長手藝最重要。她來台後除了工作外,也自學電腦,努力讓自己發揮最大優勢,成為公司不可或缺的人才;她所教育的兩個兒子,也充分發揮新住民的語言優勢,大學畢業後,從事泰國語言及文化推廣工作,並擔任通譯協助來台的同鄉解決語言溝通及文化障礙。

丁庭仙分享樂活的要訣,在於有顆積極的心融入台灣社會,鼓勵新住民朋友都能勇於嘗試新的事物,多向人請教,不斷學習充實自己,並有一技之長在身,她說,看到有些新住民朋友來台灣後,只跟自己的同鄉來往,害怕學習中文,真的非常可惜。活動中她並分享緬甸涼拌茶葉,她說,緬甸涼拌茶葉象徵熱情好客,在客人來訪時奉上這道菜一起享用,代表著共享及人與人間的交流互動,所傳達的是人情溫暖。

桃園市服務站主任黃英貴指出,新住民初來乍到,對適應台灣這個新環境及未來面臨的家庭生活,無可避免一定感到不熟悉甚至徬徨,針對新住民群體成為台灣社會不可忽視力量,移民署服務站每個月都有辦理家庭教育課程,關懷新住民並協助其在地生活適應的各項需求。(照片由移民署桃園站提供)