蘇澳第一「鮪」拍賣!269公斤總價352萬賣出
(觀傳媒宜蘭新聞)【記者陳俊傑/宜蘭報導】今年蘇澳地區的第一「鮪」由去年奪得第一鮪船隊之船隻「再發668號」拔得頭籌。船主李映潔捕獲重約269公斤的黑鮪魚,今(17)日由宜蘭縣長林姿妙主持拍賣會,最終由承銷人13,100元/公斤得標,總價352萬3900元。
蘇澳第一鮪必須符合4大要件:「重量要超過180公斤、船籍是蘇澳籍,延繩釣且起鉤時必須是活魚的標準以及4月1日以後捕到才算」,經蘇澳區漁會及承銷人組成的鑑定委員會評鑑合格,確定是今年的第一「鮪」。
今天由林姿妙縣長主持拍賣會,在漁業署張致盛署長及蘇澳區漁會賣力加油、打氣之下,各個承銷人熱烈的競標,最後主持人宣布由承銷人以13,100元/公斤得標,是南方澳第三魚貨拍賣場今年所拍賣的第一尾黑鮪魚;第一「鮪」榮銜為漁船主帶來一個好采頭。
宜蘭縣蘇澳鎮歷史以來一直是臺灣的黑鮪魚主要產地之一,素有「北蘇澳、南東港」之稱。黑鮪魚因營養價值高、肉質鮮美,一向讓喜愛海鮮的老饕趨之若鶩,宜蘭南方澳漁民以純熟延繩釣技術及急速低溫保存高規格方式處理漁獲,讓黑鮪魚端上餐桌前,始終保持在粉紅透亮,甜美鮮嫩,入口即化。
2020年南方澳拍賣量為2,102尾,2021年為1,954尾,2022年為2,290尾,去年拍賣量(2023年)一口氣超過4,000尾,每公斤平均拍賣價310元,期望今年度透過第一「鮪」拍賣活動,再創買氣!