南方澳今年第一「鮪」 三多屋創三連霸每公斤7000元得標
(觀傳媒宜蘭新聞)【記者陳俊傑/宜蘭報導】今年蘇澳地區第一「鮪」,由「再發68號」拔得頭籌。船主李映潔捕獲重320公斤的黑鮪魚,符合重量要超過180公斤、船籍是蘇澳籍,延繩釣且起鉤時必須是活魚的標準,經過委員評鑑合格,確定是今年的第一「鮪」。
宜蘭縣蘇澳鎮有史以來一直是臺灣的黑鮪魚主要產地之一,素有「北蘇澳、南東港」之稱。黑鮪魚因營養價值高、肉質鮮美,一向讓喜愛海鮮的老饕趨之若鶩,南方澳漁民以純熟延繩釣技術及急速低溫保存高規格方式處理漁獲,讓黑鮪魚端上餐桌前,始終保持在粉紅透亮 ,甜美鮮嫩,入口即化。
今(15)日上午宜蘭縣長林姿妙主持拍賣會,各承銷人熱烈競標,最後主持人宣布由承銷人「三多屋」以7000元/公斤得標,締造三連霸紀錄,是南方澳第三魚貨拍賣場今年所拍賣的第一尾黑鮪魚;該第一「鮪」已經為漁船主帶來好采頭,相信更能為蘇澳地區的漁友及黑鮪季帶來大豐收。