讓學童吃飽吃好 蘇揆宣布:5月起中小學午餐食材獎勵金再加碼4元

(台北新聞)【記者潘明賜/台北報導】為使全國約180萬名國中小學童全面享用健康安全的台灣本土農產品,行政院長蘇貞昌今(21)日在院會中宣布,自5月起將全國校園午餐使用「3章1Q」食材的獎勵金,由6元調高到10元、偏鄉調高到14元,原必須自付的9萬多名老師,也改由政府負擔。

蘇貞昌並指示農委會要求相關食材業者,務必讓增加的費用真正反映到食材品質的提升上,一定要讓學童吃得飽、吃得好、喜歡吃,也請農委會及教育部透過食農教育,建立校園午餐的文化與價值。

蘇貞昌指出,去年政府藉由調高全國中小學校園午餐使用「3章1Q」食材的獎勵金,全國由3.5元調高到6元、偏鄉更提高到10元,確實有效擴大國產可溯源食材的占比,從108年約5成多,至今已達9成3。

針對農委會主委陳吉仲在行政院會中建議,再加碼獎勵金4元,將全國由現行6元調高到10元、偏鄉調高到14元。蘇貞昌強調,為了讓全國約180萬名國中小學童能夠全面享用健康安全的台灣本土農產品,他欣然同意,並宣布自5月起實施。

蘇貞昌請農委會透過機制要求相關食材業者,務必讓增加的費用能真正反映到食材品質的提升上,一定要讓學童吃得飽、吃得好、喜歡吃,並請農委會及教育部透過食農教育,建立校園午餐的文化與價值。

讓孩子認識食材、知足惜食,了解食材從產地到餐桌的過程中,須經過多少人的辛苦,進一步教會孩子自己清洗餐盤、做好資源回收再利用這一整套的生活教育。而要落實此教育,最關鍵的就是陪學童一起用餐的9萬多名老師,原本老師必須自付他們和學童使用在地食材的獎勵金,現在則改由政府負擔,也請教育部轉知各學校。(照片由行政院提供)