紅土球王的養生之道 超級橄欖油上市免費體驗
(觀傳媒編輯中心)【記者郭嘉 / 綜合報導】至今已創造22座大滿貫冠軍的西班牙超級巨星拉斐爾·納達爾 (Rafael Nadal Parera),被公認為史上最優秀的紅土選手,他曾公開分享自己維持活力的方法是:每天飲用一匙「超級橄欖油」來維持運動表現和健康,甚至把它視為生活中的必備品!來自西班牙的超級橄欖油品牌OleAurum歐蕾奧露,憑藉著特有的阿勃季那橄欖品種,榮獲國際橄欖油大賽三冠金獎,日前正式登台,並提供愛好者限量生飲體驗。
▲紅土球王的養生之道,超級橄欖油上市免費體驗。
市面上有許多橄欖油,但並非所有都具備超級橄欖油的功效,要挑選到特級初榨橄欖油這樣的超級橄欖油,專家提供了五個正確挑選超級橄欖油的方法:
方法1 – 觀察瓶標:
超級橄欖油瓶標一定會標示「Extra Virgin Olive Oil」或簡寫為EVOO,只有清楚標示這兩個詞的才是真正的超級橄欖油。
方法2 – 檢查游離酸度或酸價:
「酸價」是指油接觸到空氣後的氧化程度,酸價越低代表品質越好;超級橄欖油的酸價必須在0.8以下才有資格被稱為超級橄欖油。
方法3 – 查看橄欖種類或產地:
超級橄欖油多來自世界三大產區西班牙、義大利和希臘,必須來自特別照顧的橄欖園。高品質的橄欖油可能會標註並認證為DOP(原產地命名保護),DOP僅授予最高等級原產地的產品。
方法4 – 觀察瓶身設計:
超級橄欖油的瓶身通常經過特殊設計,以保護油質免受光線影響而變質。深綠色的設計通常是一個良好的指標,因為它可以保護油品免受光線影響。
方法5 – 檢視國際認證和條碼:
橄欖油是受到最嚴格審核的油類之一。獲得國際獎項的橄欖油通常品質較高。此外,超級橄欖油還有獨特的身份證明,可以透過瓶身編號證明來自哪一棵橄欖樹,並通過西班牙國碼842來確認原產地。
▲西班牙的超級橄欖油品牌OleAurum,榮獲國際橄欖油大賽三冠金獎。
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