
(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者邱嘉琪/嘉義報導】保證責任嘉義縣阿里山茶葉生產合作社27日於番路鄉仁義湖岸大酒店盛大舉辦「2025年冬季台灣高山烏龍茶優良茶頒獎典禮暨展售會」,嘉義縣長翁章梁親臨會場頒發匾額,並肯定阿里山高山茶在品質與市場口碑上的優異表現;立委王美惠、前立委陳明文、番路鄉農會理事長黃瓊賢等也到場品茗,並向獲獎茶農表達祝賀。

根據評審報告指出,此屆比賽烏龍茶組特等獎茶樣外觀勻整、墨綠緊結,水色蜜綠清澈明亮,茶湯風味清爽甘甜,帶有淡雅蘭花香與梨子果香,細緻純淨、層次分明;金萱茶組特等獎茶樣則呈現圓緊勻整的墨綠外觀,水色蜜綠澄清,茶湯清甜滑順,兼具淡淡七里香氣息及金萱品種特有的奶香,濃稠度佳、餘韻悠長,整體平衡感表現出色。

縣長翁章梁表示,阿里山茶業發展已近50年,並成功傳承至第三代。近年來,愈來愈多年輕人選擇返鄉投入茶葉與咖啡栽種,不僅展現嘉義農業的世代傳承,也象徵農業發展的良性循環。嘉義縣每年舉辦冬季茶葉評鑑,獲獎茶品在市場上深受消費者青睞,是年節送禮的優質選擇。

翁章梁也提到,今年「`2025高山茶都.嘉義」系列活動吸引近30萬人次參與,顯示台灣民眾對茶文化的高度支持與熱情。他感謝所有獲獎茶農長期投入品質管理與品牌經營,為阿里山高山茶建立良好市場口碑。
翁章梁進一步指出,冬茶因生長速度較慢,茶葉累積的香氣與口感更為醇厚細緻,品質往往優於其他季節,特別適合作為過年期間贈送親友的伴手禮,邀請民眾一同品味阿里山高山茶的獨特魅力。

阿里山茶葉生產合作社理事主席蔡惠櫻表示,評鑑結果公布當日,多數得獎茶品即銷售一空。合作社每年仍會保留約兩成茶品,提供國內外喜愛高山茶的茶友選購,歡迎民眾透過網路或LINE洽詢,選購優質阿里山高山茶。




