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吳鳳科大與樂億皇家酒店產學合作 培育觀光餐旅人才

吳鳳科大與樂億皇家酒店產學合作 培育觀光餐旅人才 - https://www.watchmedia01.com
吳鳳科技大學與樂億皇家渡假酒店簽署產學合作。(圖/吳鳳科大提供)

(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者邱嘉琪/嘉義報導】吳鳳科技大學為強化技職教育與產業鏈結,3 日與樂億皇家渡假酒店正式簽署產學合作協議,簽約儀式於樂億皇家渡假酒店舉行,由吳鳳科大校長蔡宏榮與樂億皇家渡假酒店董事長韓忠信代表簽署。校方主管與酒店管理團隊均到場見證,象徵雙方建立長期且深度的合作夥伴關係。

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吳鳳科大校長蔡宏榮(左)與樂億皇家渡假酒店董事長韓忠信(右)代表簽署合作協議。(圖/吳鳳科大提供)

吳鳳科大校長蔡宏榮表示,觀光餐旅業發展迅速,企業對具備實務能力的人才需求不斷提升,該校近年積極推動實務導向課程,鼓勵學生在畢業前累積足夠的現場經驗,此次合作將使學生能直接走入真實產業環境,強化學用合一能力,並透過更多元的實習場域與企業合作,提升學生職場競爭力。

樂億皇家渡假酒店董事長韓忠信指出,企業肩負在地人才培育責任,期望與吳鳳科大攜手合作,將酒店對服務細節與品質的重視傳承給下一代,並共同提升嘉義地區觀光服務能量。

根據協議內容,雙方將推動客製化課程、帶薪實習,並由酒店高階主管與專業技師參與協同教學;同時針對智慧飯店管理、特色餐飲開發及顧客服務體驗優化等領域進行專案研究,期望達到產學雙贏的目標。

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