（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】台中市政府公布「114年度台中市金饌獎—優質餐飲店家衛生管理分級評核」結果，膳馨餐飲集團旗下四家門市全數上榜，再度以卓越的食品安全管理與穩定服務品質脫穎而出。其中，膳馨創始店榮獲「特優」最高等級，膳馨市政店與馨苑西區店獲「優等」肯定，馨苑北屯店亦通過優質評核，展現品牌在衛生、品質、專業與顧客信任上的長期堅持。
「台中市金饌獎」由台中市政府衛生局主辦，是餐飲業界年度最具指標性的評核獎項之一。評核內容涵蓋環境衛生、食材溯源、教育訓練及管理制度等多項面向，能獲得「特優」等級代表餐廳在安全控管與服務品質上皆達市府最高標準。
今年膳馨不僅榮獲金饌獎多項殊榮，旗下所有門市更同時入選「高齡友善飲食業者優選名單」，從餐點設計、空間動線到服務細節，全面實踐「讓每一位顧客都能安心用餐」的品牌理念。
膳馨餐飲集團創辦人-鄭乃綱表示：「食安是品牌的根本，服務是品牌的靈魂。 這份榮耀屬於每一位在崗位上堅守細節的團隊成員，也感謝市民長期以來的支持與信任。」品牌自創立以來持續推動內部食安教育、導入友善用餐環境與在地食材供應鏈，以「傳承台灣飲食文化」為使命，讓更多人透過餐點感受土地與人情的溫度。
為回饋市民的長期支持，膳馨餐飲集團亦主動響應市府推動之「台中購物節」及「台中通特約店家優惠活動」，以實際行動支持城市經濟與在地消費。即日起，凡於膳馨集團旗下任一門市用餐，出示台中通特約畫面，消費滿2,000元，即可獲贈一份「米其林推薦主菜」。
膳馨希望藉由參與市府活動，邀請更多市民走進餐廳，以行動支持在地品牌，同時享受美味與回饋並行的幸福時光，形成城市與品牌共榮的良性循環。
