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番路農會柿子節人潮爆棚大成功 創造2500萬產值

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立委蔡易餘(左2)參與杮子節。(圖/番路鄉農會提供)

(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者邱嘉琪/嘉義報導】2025番路柿子節於番路鄉農會「飲冰柿茶集」盛大登場,10/4、10/5為期兩天的活動吸引超過五萬人次湧入現場,帶動全鄉產值增加近2500萬元,展現地方農業與觀光結合的強大能量。

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杮子節攤位買氣熱絡。(圖/記者邱嘉琪攝)

開幕活動中,立法委員蔡易餘、陳冠廷及多位地方民代到場支持,蔡易餘表示,番路農會多年來從柿子加工延伸至副產物再利用,開發出柿果子冰淇淋、柿葉茶、茶燒米菓與柿葉研萃洗沐系列,充分展現地方創新能量。他強調,農會推動的冷鏈加工廠擴建計畫將是未來產業升級的關鍵,並承諾持續爭取中央經費,協助農民穩定收益、創造更高附加價值。

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傳統茶秋團揉體驗。(圖/記者邱嘉琪攝)

農糧署南區分署長賴明陽指出,番路柿子品質與產量皆居全台之冠,未來將持續在冷鏈系統、產銷輔導及品牌推廣上提供協助,讓番路農產品能走向國際市場。嘉義縣政府農業處長許彰敏也表示,番路柿子占全國產量七成,縣府將持續推動加工升級與地方創生,打造兼具經濟與文化價值的嘉義農業品牌。

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番路鄉農會理事長黃瓊賢。(圖/記者邱嘉琪攝)

番路鄉農會理事長黃瓊賢指出,今年推出的「快速脫澀專利技術」是產業升級的重要突破。該技術運用食品級檸檬酸與小蘇打產生二氧化碳,使柿子在兩至三天內即可完成脫澀,保持果實亮麗與脆度,並能有效降低能源與時間成本,不僅提升品質穩定性,也為農民創造更高收益。

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頂芳製茶李柏蒼獲嘉義縣製茶技術競賽冠軍殊榮。(圖/番路鄉農會提供)

活動期間同時舉行嘉義縣製茶技術競賽頒獎典禮,現場表揚榮獲冠軍的頂芳製茶李柏蒼。李柏蒼長年深耕阿里山茶區,以穩定火候與細膩手法製茶聞名;活動現場還安排「傳統茶秋團揉體驗」,大小朋友親手揉茶,享受茶香飄逸的樂趣;「最佳好柿試吃評比」則吸引大批民眾熱情參與盲選,票選出心中最甜美的番路好柿。

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民眾參加最佳好柿試吃評比。(圖/記者邱嘉琪攝)

活動亦設計多項互動與贈獎活動,粉專打卡送茶燒米菓、按讚分享抽五星級飯店住宿券,並提供芝麻冰淇淋與「神木之約」啤酒試飲,增添趣味與驚喜。嘉義智選假日酒店、蘭桂坊花園酒店、兆品酒店、新悅花園酒店與雲登景觀飯店等企業也熱情贊助住宿券,讓活動內容更加豐富多元。

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現場茶席邀請民眾品茶。(圖/記者邱嘉琪攝)

番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,柿子節不僅是地方慶典,更是推動食農教育與品牌行銷的重要平台。今年推出「PersiLeaf Lab柿葉研萃洗沐系列」結合嘉義大學研究成果,運用柿葉中的多酚與抗氧化成分,開發洗髮、潤髮與沐浴用品,落實副產物再利用與循環經濟理念。她強調,看見遊客提著伴手禮滿載而歸,就是對農民最大的肯定。

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「快速脫澀專利技術」展示分享。(圖/記者邱嘉琪攝)

兩天活動在滿滿人潮與熱烈掌聲中圓滿落幕,也為番路鄉農業品牌注入新活力。系列活動將於十月十八日至十九日移師隙頂延平步道舉辦「隙頂茶文化週」,邀請大小茶師展演茶席、親子揉茶體驗與秋日健走,邀全國民眾走進茶鄉,感受嘉義山林的秋日茶香與風情。

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