（觀傳媒雲嘉南新聞）【記者洪佳伶／雲林報導】虎尾鎮農會3日舉辦落花生新品、新裝發表會暨農民節表彰系列活動，隆重推出全新研發產品——「元氣の果」。嚴選在地契作的產銷履歷花生，並結合多種優質堅果，展現濃郁花生風味與香脆口感，讓消費者在繁忙的生活中也能隨時補充能量，每一天都保持元氣滿滿。縣長張麗善、立委張嘉郡、縣農會總幹事陳志揚、虎尾鎮長林嘉弘等多位政要與農業代表到場，共同見證虎尾農會攜手產業聯盟的新里程碑。
虎尾鎮農會長期推廣在地優質花生，秉持「產銷履歷」、「契作保障」理念，確保農民所栽種的花生成為安全、安心的農產品。為因應氣候變遷、勞動力短缺與市場競爭等挑戰，農會積極投入研發與品牌推廣，持續推出多樣化的加工品，提升花生使用量與市場能見度。此次新品「元氣の果」延續「虎霸王」品牌對品質的堅持，創新結合花生與多種堅果，不僅符合現代人健康飲食趨勢，也為農民打造穩定專業的銷售通路，進一步提升花生附加價值與產業競爭力。
縣長張麗善表示，虎尾農會在林坤泉理事長、陳炎榮常務監事與蔡武吉總幹事帶領下，推動契作花生、強化產銷履歷制度，並透過ISO22000及HACCP雙重驗證，打造全國第一家擁有花生產銷履歷加工驗證的農會，從種植、加工到包裝全程一條龍，成功打造「虎霸王花生」成為家喻戶曉的優質品牌。虎尾農會持續研發新品如「元氣の果」混合堅果系列，並與多個單位推動策略聯盟，開發花生糖、爆米花等創新加工品。花生冰淇淋不僅在地熱銷，更進軍全台7-Eleven販售，與「五星水果盤」等商品一同打開雲林農產全新行銷通路。
虎尾鎮農會總幹事蔡武吉表示，虎尾鎮農會的努力不僅是為了產品銷售，更是希望藉由推廣花生系列加工產品，帶動整體落花生產業升級。而這次推出的「元氣の果」更是一大亮點，特別將在地產銷履歷花生與核桃、腰果、南瓜子、杏仁果、枸杞….等等多種高品質堅果結合，讓口感更豐富也兼具營養與美味，也增添滋味與優質植物性蛋白質，讓整體產品更具特色，突顯出新產品的獨特之處，成為市場上少見的堅果綜合型花生產品。唯有如此，才能讓農民獲得合理收益，同時也讓消費者享受到安全、優質、健康的產品，真正實現農民與農會的雙贏局面。
虎尾鎮農會指出，多年來，虎尾鎮農會積極與元長鄉農會、北港鎮農會、東石雜糧生產合作社、莿桐合作農場、客厝雜糧生產合作社等單位攜手合作，透過產業策略聯盟推動花生加工品開發，從傳統花生糖、糕餅到創新爆米花、米香，展現地方特色與產業活力，成功拓展產品線並提升農民契作面積與產業競爭力。「元氣の果」正是總幹事蔡武吉帶領團隊研發的最新成果，未來農會將持續朝向農業現代化、品牌國際化邁進，結合電商、觀光與食農教育，讓「虎霸王」品牌成為雲林乃至全台農產代表，將台灣花生推向國際，展現在地農業的創新價值。
