（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】「哇！香瓜屁股要先看！」彰化縣芬園鄉文德國小一、二年級學生今（30）日前往「536無毒農園」，在返鄉青農洪浩軒與芬園鄉農會協助下，親手採收香瓜，透過實作體驗學習食農教育，感受農作之樂並理解珍惜食物的重要性。
芬園鄉農會總幹事黃翊愷表示，洪浩軒首先在田邊為孩子們示範香瓜的挑選技巧，教大家觀察果皮紋路、果蒂與「香瓜屁股」的關鍵特徵，並分享自己返鄉務農的初心與無毒栽培理念。他說：「友善土地、健康耕作，不只是種出好水果，也希望孩子們理解農民的辛苦與土地的重要性。」
孩子們聽得目不轉睛，迫不及待走進瓜田。小手拿著剪刀，小心翼翼地剪下屬於自己的第一顆香瓜，掌心感受到香瓜沉甸甸的重量，驚喜與成就感寫滿臉龐。「我的香瓜好大啊！」一名學生開心喊道；另一個小朋友指著果實說：「老師快看，我選到最漂亮的！」田間響起此起彼落的笑聲和驚呼，童趣聲音讓整片瓜田都充滿活力。
除了採瓜，洪浩軒還帶著孩子們觀察瓜田生態，講解昆蟲與植物共生的關係，以及農作物成長需要的水分、陽光與土壤養分。孩子們好奇地問：「香瓜會痛嗎？怎麼長得這麼快？」洪浩軒耐心解釋，讓孩子們理解農業知識與自然規律。
「這是我第一次親手採水果，好像真的當了一回小農夫！」二年級學生興奮分享。透過真實勞動，孩子們在心中種下尊重食物、珍惜土地的觀念，也理解飲食背後的農民辛勞。
文德國小校長謝庭秝表示，食農教育不只是農事體驗，更是一門生活課程：「孩子們透過親手接觸農作物，知道食物從哪裡來，理解農民的辛勞，也學會尊重與感恩。」她也強調，學校與地方農會的合作，讓教育資源與在地產業結合，培養學生成為懂得珍惜、關心環境的未來公民。
活動最後，孩子們抱著親手採下的香瓜，帶著笑容與驕傲返校，每個人臉上都寫滿收穫的喜悅。謝庭秝說，未來將持續推動食農教育，與在地農會、返鄉青農合作，讓孩子從田間體驗學習、理解健康飲食與永續生活的重要價值。
