【警政時報 江雁武/綜合報導】
中秋佳節將至，主打「可近性、高品質、具美學」的拉凡德手作烘焙坊，隆重推出四款限定禮盒，融合經典與創新風味，兼具美味與高顏值，無論送禮或自用皆適宜。品牌以社區型據點深耕新竹、苗栗，現已於竹北、竹東、新竹市、新埔及頭份設有六間門市，持續提供在地消費者優質烘焙選擇。
此次中秋限定推出四大明星禮盒，首推「酥餅綜合禮盒」，一次可品嚐三款人氣口味，包括芋泥流沙酥、紅豆蛋黃酥及黑糖厚奶酥（黑糖麻糬＋奶酥），外皮層層酥香、內餡綿密飽滿，甜鹹交織，提供6入與9入兩種規格。另一人氣商品「黃油年糕」嚴選純正黃油低溫烘烤，外層酥香、內裡Q彈，提供原味及抹茶、巧克力、鳳梨、芋頭、鹹蛋黃麻糬五種夾餡，並可選綜合禮盒。年糕可冷藏保存3天、冷凍7天，加熱後香氣更濃。
店內招牌「法式手工蝴蝶酥」則以法國進口發酵奶油製作，經過反覆三天摺疊、擀壓與冷卻，全程純手工完成，確保層次分明、香酥鬆脆，口感細緻且甜度適中，既是茶點亦適合當伴手禮。最後推出的「法式旺旺金磚」則結合法式餅皮、鳳梨餡與鹹蛋黃，鹹甜交織，為傳統中秋禮盒注入法式風情。
拉凡德自創立以來，秉持「美感融於日常」理念，堅持自養天然酵母，讓麵包口感輕盈不易脹氣；從嚴選食材、調整餡料比例，到精準掌控烘焙溫度與包裝設計，皆不斷反覆琢磨，只為將甜點提升為日常生活美學的一部分。
除了個人消費者，拉凡德也提供企業與團體訂購優惠，並推出「節慶送暖」公益計畫，民眾可指定將禮盒寄送至家扶機構或社福團體。若無特別指定，品牌將統一配送至新竹及竹東偏遠山區國中小、教會或食物銀行，透過在地單位協助轉贈清寒家庭。即日起至9月10日前完成預購，可享早鳥95折優惠，50盒以上享93折，100盒以上更享9折優惠。
位於新竹市惠民街的「科園店」更以清新粉藍外觀與大片落地窗設計，打造兼具美學與舒適的聚會空間。室內以木質調與柔和燈光營造溫暖氛圍，適合朋友聚會、小型活動或午後時光，成為新竹烘焙與社交的新亮點。
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