(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】「常要應酬,想減重卻一直失敗,身體也出了狀況!」55歲的藍偉洲,經營超人氣鴨肉飯店,生意好到分店一家家開,但體重也一路飆到90公斤,健檢甚至查出心血管阻塞,為了健康,他報名彰化醫院減重班,1個月就瘦10公斤、腰圍小了6公分!

經營員林知名連鎖餐飲「員湘園鴨肉飯」的藍偉洲,55歲時因體重飆到90公斤、腰圍達104公分,健檢還發現心血管阻塞,讓他警覺健康亮紅燈。為了陪伴家人更久,他下定決心參加衛福部彰化醫院減重班,學會正確飲食調控,短短1個月成功減重10公斤、腰圍縮小6公分,他直呼:「身體變輕盈,是人生最美妙的感受!」
藍偉洲表示,鴨肉飯店是為紀念已故父親所開,重現父親懷念的鹹香滋味,口碑愈來愈好,分店接連開幕。然而長年忙於經營,加上頻繁應酬,讓身材「走鐘」;加上膽固醇偏高、行動遲緩,讓他萌生轉變念頭。
在減重班中,他學到許多實用方法,例如每週至少一天蔬食、每餐依序先吃蛋白質、蔬菜、再吃優質澱粉,並將「以菜為主、營養均衡」取代過去的「吃飽為主」。課程透過LINE群組相互打氣,並有醫師、心理師、個管師即時回饋,讓他在減重路上不再孤軍奮戰。
藍偉洲笑說,應酬無法避免,但懂得「前後調整熱量」,並養成健康習慣:如用餐多夾燙青菜、雞腿去皮等,持續維持良好飲食節奏。如今體重降至80公斤、腰圍縮至98公分,活力明顯提升,心血管狀況穩定,膽固醇也持續下降,他甚至報名了新一期課程,要繼續挑戰更健康的自己。
彰化醫院個管師洪雅琳指出,減重班已連續辦理11年,由兼具諮商心理師與健康體重管理師資格的講師蘇琮祺,透過心理學切入,幫助曾多次減重失敗者突破心理障礙,讓減重成為快樂的生活方式。
下一期課程將於9月17日開課,每週三晚間6點至8點在彰化醫院舉行,報名及諮詢專線為04-7088332。洪雅琳也提醒,減重不是短期衝刺,而是長期習慣養成,只要持續循環健康的飲食與生活方式,才能讓身體回到最理想的狀態。