(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】為豐富長輩生活體驗、促進身心健康及社會互動,彰化榮譽國民之家今(23)日舉辦一日「微旅行」活動,由家主任蘇再勝親自帶隊,結合烘焙DIY、社區風味餐與田園賞花行程,帶領日照中心與家區長輩走出戶外,度過充實又溫馨的一天。

活動首站來到田中鎮「樂多手作烘焙坊」,由屈阿貞老師指導長輩動手製作燕麥脆餅與帕瑪森起司麵包。揉麵、整型、入模的過程中,現場香氣四溢,長輩們專注投入、創意十足,不時傳出歡笑聲,紛紛表示找回年輕時下廚的熟悉感,也留下美好手作回憶。
「好久沒動手做東西了,覺得自己又年輕起來!」一位林姓伯伯開心表示,烘焙坊內瀰漫著剛出爐麵包的香氣,讓他想起年輕時為家人備餐的溫馨時光,也讓這次旅程多了份情感連結。
中午時分,榮家長輩在烘焙坊內享用由田中西路社區發展協會媽媽們精心準備的古早味餐點,包括香氣十足的炒飯、炒麵,搭配養生白木耳甜湯與冰涼布丁點心,餐桌上不僅有美味,更多的是滿滿的人情味。長輩們邊吃邊聊,彼此分享過去生活經歷與家庭回憶,讓這頓飯吃得特別溫暖。
飽餐後,眾人轉往田尾公路花園賞花。園區內百花盛開,花卉盆栽色彩繽紛,長輩們興奮拍照留念,盡情感受自然風光。田尾公路花園自民國61年發展至今,是全台知名花鄉之一,也是本次活動的自然療癒驛站。
最後一站,前往埤頭鄉「台灣穀堡」,參觀並選購在地農產與米製品。琳瑯滿目的商品讓長輩們大呼驚喜,不僅補足生活所需,也享受實惠採購的樂趣,滿載而歸。
蘇再勝表示,長輩除了日常生活照護外,更需要走入社區,參與文化與休閒活動,提升心理滿足與社交連結。本次活動特別感謝張榮發慈善基金會的贊助支持,讓這趟充滿學習與療癒的旅程順利成行。