(觀傳媒中彰投新聞)【記者周厚賢/彰化報導】位於彰化縣員林市的第一市場,自1902年創立至今已有逾百年歷史。面對市場老化與消費觀念與購物型態的轉移,第三代子弟-陳思瑋、游智容 、陳顗仲三位決定挺身而出,為這座富含歷史記憶的市場注入新的想像與可能。於是,他們在113年共同成立「員來市在這」團隊,積極投入市場再生活化行動,期望以創意與行動讓第一市場煥發新生。
七月初的週末,團隊在文化部「青年村落文化行動計畫」的支持下,舉辦了兩天別具意義的市場導覽活動,特別邀請知名導覽老師楊翠蓉,帶領民眾深入認識第一市場的新與舊開始從歷史與人情味相貌尋覓。活動由員林知名宗教地標「廣寧宮」出發,沿博愛街步行進入第一市場。楊翠蓉老師細膩地講解市場沿革,帶領參加者從視覺、聽覺與味覺交織的導覽體驗中,回朔第一市場的百年記憶——從傳承三代的店家、擁有秘傳滷味配方的老闆娘,到新創漢堡店與結合藝術的壽司專賣,呈現一場跨世代的對話與共存。
「很多人以為市場只是老舊和吵雜,但其實這裡充滿了溫度與人情味。」楊翠蓉老師分享。她表示,第一市場的商家從不怕顧客試吃卻不買,反而樂於交流與分享,這種互動讓市場充滿活力。此外,因應現代家庭主婦烹飪習慣的轉變,市場內的熟食服務更成為一大亮點,提供多樣即食料理,讓人彷彿走進家中的廚房,想吃什麼都有得選,既便利又富有地方風味。
儘管有部分老攤商已歇業,但陳思瑋與夥伴們積極承接與創新,讓這座從日治時期延續至今的市場,在保有歷史脈絡的同時,也能迎接年輕世代的加入與轉型。「員來是在這」團隊表示,未來將持續舉辦文化體驗、創意市集、藝術展演等活動,期望更多人能重新走進第一市場,感受其魅力與活力,共同見證百年市場的新篇章。