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(有影片)/來口湖有口福!海味試吃 文化共饗29日金湖龍台宮登場

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為推廣雲林口湖鄉優質漁產品,雲林縣養殖漁業發展協會邀請漁業署副署長林頂榮、縣議員蔡孟真、養殖漁業者等出席。(圖/記者蘇榮泉攝)

(觀傳媒雲林新聞)【記者蘇榮泉/雲林報導】為推廣雲林口湖鄉優質漁產品,雲林縣養殖漁業發展協會將於6月29日下午2點,在口湖金湖龍台宮廣場舉辦「來口湖有口福」試吃及市集活動,結合在地產業與文化,邀請民眾前來品嚐產地直送的海味,並參與《萬善爺牽水狀文化季》,共享在地風情。

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養殖漁業發展協會將於6月29日下午2點在口湖金湖龍台宮廣場,舉辦「來口湖有口福」試吃及市集活動,邀請大家共享在地風情。(圖/記者蘇榮泉攝)

記者會於日前率先舉行,由漁業署副署長林頂榮、立法委員劉建國、雲林縣議員蔡孟真等人出席。劉建國表示,口湖地處沿海,具備全台唯二的九大養殖區之一,多數漁場採生態友善養殖,鰻魚與烏魚子更是全台產量之冠,外銷日本與全球,顯示其水產品已成功進軍國際市場。包括台灣鯛、蚵仔、虱目魚、白蝦、文蛤、龍膽石斑等也廣受青睞,是家庭餐桌營養又安心的首選。

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為拉近漁產與民眾距離,活動當天現場將設置20個攤位,展示並試吃多樣海味產品。(圖/記者蘇榮泉攝)

為拉近漁產與民眾距離,活動當天現場將設置20個攤位,展示並試吃多樣海味產品。蔡孟真議員更親自下廚,示範多道創意海味料理,包括蒲燒鰻蔬果沙拉、台灣鯛烏魚子飯糰、蚵仔元氣丸與文蛤清湯,展現口湖海味多元烹調的魅力。

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蔡孟真議員更親自下廚,示範多道創意海味料理,包括蒲燒鰻蔬果沙拉、台灣鯛烏魚子飯糰、蚵仔元氣丸與文蛤清湯。(圖/記者蘇榮泉攝)

漁業署副署長林頂榮指出,此次推廣活動是在劉建國委員協助下爭取經費辦理,漁業署將持續支持國產水產品的品牌行銷與通路拓展,推動食農教育,讓民眾從「吃在地」到「挺在地」。

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包括蒲燒鰻蔬果沙拉、台灣鯛烏魚子飯糰、蚵仔元氣丸與文蛤清湯,展現口湖海味多元烹調的魅力。(圖/記者蘇榮泉攝)

蔡孟真進一步說明,活動與《萬善爺牽水狀文化季》同步舉辦,透過文化與產業的結合,讓民眾在品嚐美食的同時,也能感受地方信仰與歷史記憶的溫度。現場除了美食與市集,還有神農教育導覽與有獎徵答活動,親子同樂,寓教於樂。

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29日當天現場除了美食與市集,還有神農教育導覽與有獎徵答活動,親子同樂,寓教於樂。(圖/記者蘇榮泉攝)

「來口湖有口福」活動地點為金湖龍台宮廣場(鄰近口湖休息站),誠摯邀請全國民眾共襄盛舉,一起「吃海產、補健康」,也感受口湖的海味與人情味。

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