(觀傳媒中彰投新聞)【記者周厚賢／彰化報導】為讓獨居長者與弱勢家庭在端午節感受節慶溫情，員林市萬年社區里長林張阿賞率領近二十多位志工，挑戰「20斗米大作戰」，目標動員米量相當於20斗包製將近2,000顆肉粽，免費分送里內獨居老人、弱勢家庭與社區協會會員，讓更多人參與這場充滿人情味的傳統佳節饗宴。
身為萬年里的「粽藝傳承人」，現年72歲的林張阿賞自10歲起就跟隨家人包粽，至今已有逾60年經驗。他笑稱，若論手勁與耐心，年紀反而是優勢：「包粽要『藥』（料）足、手工紮實，才能讓粽葉吸飽湯汁，肉香米糯又不散。」為確保每顆肉粽品質，團隊特別採用在地豬肉先以川燙去腥味，再搭配炒製的五香粉，以手工切丁、慢火拌炒，將醬料與豬肉充分融合，入粽前還要試吃調味。記者現場見證，志工們在社區活動中心一字排開，從鋪粽葉、擺米、放餡、入線，每一個步驟都不敢馬虎才能製作出有媽媽味道的在地家鄉粽。
在端午前夕，員林市長賴致富也都特地前來加油鼓勵。他指出，雖然員林市不少社區都有包粽活動，但萬年社區的規模與溫度總是最令人動容。「林阿賞里長十多年來不眠不休地帶領大家，關懷獨居老人與弱勢家庭，才有如今『幸福萬年』的美譽。」他並呼籲各界持續投入社區關懷，共同打造溫暖宜居的家園。
