(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】「農業不再只是看天吃飯!」彰化縣長王惠美今(8)日前往桃園,參訪兩位來自農業科技領域的博士,實地了解AI植物工廠與深水式水耕農法如何翻轉傳統農業模式,帶來高效率、高品質的新農業風貌。

首先走訪的,是由彰化秀水子弟吳宇建博士所打造的智慧植物工廠。他曾在科技業與建築領域闖蕩多年,憑藉跨界經驗,將LED燈源、水耕設備與AI技術整合,打造出無塵室環境的蔬菜工廠,不僅栽種速度快,還能生產出無毒有機蔬菜。
在AI智慧科技的輔助下,該廠成功實現短期內種植出無毒有機蔬菜的目標,並為因應氣候變遷與糧食危機提供新解方。吳宇建表示,未來若有合適土地,考慮回到故鄉彰化設廠,並將產品外銷國際,為家鄉產業注入綠色動能。
接著一行人來到大溪,參訪周慶安博士的「日光蔬活」農場。這裡使用的是深水式水耕栽培,不施農藥、不沾泥土,種出的蔬菜清脆可口、還有產銷履歷。周博士更透露,未來將在彰化二林興建全台最大的水耕農場,占地約3,000坪,並設冷鏈倉儲協助更多農民一起升級供應鏈。
該農場占地1,800坪,栽種環境整潔現代化,採全程科技化管理。周博士透露,目前已在彰化二林鎮興建分場,規模將達3,000坪,並規劃設置冷鏈倉儲系統,協助中小型水耕業者共同提升供應鏈效能,預計於今年8月底前啟用,屆時將成為全國最大水耕蔬菜生產基地。
王惠美表示,兩位博士展現台灣農業與科技整合的創新實力,傳統農業長期受到天候與土地條件限制,而智慧植物工廠與深水式水耕技術提供了突破瓶頸的可能性。彰化作為農業大縣,若能導入這類高效、環保且穩定的生產模式,勢必有助提升農產品附加價值與國際競爭力。
王惠美強調,縣府將積極協助農業轉型,鼓勵青年返鄉投入智慧農業,不僅提升農民收入,也創造更多在地就業機會,打造具韌性的新型農業生態圈。
烈焰裡的靈魂拷問