【記者陳雅芳／彰化報導】 花壇鄉公所與花壇鄉農會今（18）日於茉莉花壇夢想館聯合舉辦「茉莉夏舞茶線上美食PK戰」線上直播活動，藉以推廣花壇鄉茉莉花美食及茉莉花好茶等產品，彰化縣長王惠美說，花壇「茉莉花壇夢想館」，現在是網友、網紅及直播主打卡、直播的觀光景點。
▲美食PK戰士是由甜點達人張詠智以「柚香茉莉金萱香緹塔」、PK創食藝榮獲金獎及優選的徐珮珊「茉莉紅茶乳酪蛋糕」。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.09.18.）
這一場茉莉夏舞茶線上美食PK戰，線上直播就有3000多人在觀看，行政院農委會主委陳吉仲也利用線上致詞方式替活動加油打氣，陳吉仲說，花壇鄉農會產品推出許多產品，不僅吸引了年輕消費者，他去年也用農遊券購買花壇鄉農會的茉莉產品。
王惠美說，六月茉莉真清香，七月是茉莉花盛產期，花壇鄉農會最大宗的農產品就是茉莉花，種植面積達全國之冠，品質也是最好的。期勉花壇鄉公所與農會以「茉莉花」的各式產品開發，扶植在地產業，帶動地方產業發展，並結合觀光文化，刺激並提升消費者對茉莉花系列及優良農特產品消費。
▲花壇鄉農會舉辦「茉莉夏舞茶線上美食PK戰」線上直播，藉以推廣花壇鄉茉莉花美食及茉莉花好茶等產品。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.09.18.）
王惠美指出，花壇鄉農會總幹事顧碧琪將茉莉花轉型成文創產品，經營茉莉花夢想館，且精益求精，推出的產品不但在iF產品設計獎中獲獎，也在第15屆農金獎中獲獎。中秋連續假期，配合中央政府發放振興券，歡迎大家將振興券花在彰化購買精美好吃健康安全的農產品，並來花壇茉莉花夢想館一遊，體驗茉莉花所帶來的各種美味。
▲美食PK戰士是由甜點達人張詠智以「柚香茉莉金萱香緹塔」PK。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.09.18.）
顧碧琪指出，本次美食PK戰士是由甜點達人張詠智以「柚香茉莉金萱香緹塔」、PK創食藝榮獲金獎及優選的徐珮珊「茉莉紅茶乳酪蛋糕」，他們是在上個月創食藝競賽活動60組作品中，經過激烈競逐，脫穎而出，可見是手藝精巧，別具匠心。
▲彰化縣長王惠美說，花壇「茉莉花壇夢想館」，現在是網友、網紅及直播主打卡、直播的觀光景點。
（圖／記者陳雅芳攝，2021.09.18.）
顧碧琪說，農會舉辦創意料理線上PK戰，將茉莉花融入料理，不同的思維與食材，激發出創意的火花，讓大家對於茉莉產品有一番新的認識，同時也可以喝茉莉茶、品嘗茉莉甜點；希望藉由線上活動，讓茉莉花香藉由網路傳遞到全國各地，甚至國外，等疫情過後，也歡迎全國民眾來彰化花壇茉莉花小鎮，賞茉莉、談茉莉、啖茉莉。
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