新興作物黃金果 讓更多人看見番路鄉優質蔬果


 

(觀傳媒嘉義新聞)【記者郭政隆/嘉義縣報導】在1980年代,由農業試驗所引進台灣的黃金果,經過數年的種植與栽培,逐漸適應台灣熱帶氣候環境,在台灣溫暖的南部地區落地生根,其中又以嘉義番路、竹崎一帶為主要栽植地點,由於番路鄉埔尾地區地勢平坦,山坡地排水性佳,土質以礫質土壤為主,是培育果樹類水果的絕佳環境,近年來番路鄉埔尾地區越來越多農民嘗試栽植黃金果,由於營養豐富,口感Q彈清甜,深受許多消費者的喜愛,搭配檸檬汁、優格更是絕配。


 

黃金果雖為由國外引進的熱帶新興高經濟作物,在番路鄉富饒土地的滋養下,加上優良的種植技術,栽培出令人引以為傲的黃金果,逐步打響產品知名度,甚至成功外銷至香港等地,成了許多番路農民選擇栽植的農作物,不過若對黃金果栽培採收特性不甚了解,對產期的調節也不夠熟悉,則無法確保產能與品質。


 

有鑑於此,番路果樹產銷班第7班、21班,3/19日在番路鄉埔尾社區活動中心,聯合辦理「新興熱帶果樹-黃金果栽培管理講習會」,邀請鳳山熱帶園藝試驗分所主講課程,讓果農對黃金果的栽培管理有更深度的瞭解,藉以提升黃金果的品質與競爭力,活動限額35位民眾,並在短時間內快速報名額滿。


 

台灣農業以小農居多,可能是夥伴,也是競爭者,難以展現「產業規模」的優勢,今天講座的成功辦理,不僅提升農民對栽植黃金果的管理知識,也是農民之間交流的好機會,藉此凝聚班員的產業向心力,提升品質與產能,並透過產銷班的力量,達到共同採購、共同經營,為外銷至國外市場打穩基礎。


 

今天的講座主題有「果樹轉作計畫」、「黃金果栽培管理要點」、「黃金果採收及處理要點」、「黃金果的有機分享」,最後還有果農的「栽培經驗分享」,番路鄉農會期許農友能確實應用相關栽培要點,生產安全優質的果品,穩定番路地區黃金果的產業發展,讓番路鄉的優質蔬果讓更多人看見,未來進入產期,也將在「番路鄉農會-飲冰柿茶集《優鮮購go》」line團購社群開放訂購。