黃敏惠領隊 16家嘉市好店前進台北國際食品展
(觀傳媒嘉義新聞)【記者邱嘉琪/嘉義報導】2023年台北國際食品展將於6月14日至17日於台北南港展覽館登場,由嘉義市長黃敏惠率領16家有嘉市品牌「嘉市好店」的優質業者前往參展,12日於市府中庭舉辦展前記者會,展現產業團隊拓展國際食品市場商機的團結與信心。
黃敏惠指出,「嘉市好店」是嘉義市的品牌,近年來產業嘉義隊非常用心,不斷創新研發,一同打團體戰,參加國際食品展是與世界接軌的最好機會,市府團隊攜手16家在地優質業者,每間店家都通過層層檢驗與選拔,且堅持每項產品,如同為家人製作一般用心,要在國際舞台,一展嘉義市的好身手。
▲巿長黃敏惠將率領16家「嘉市好店」優質業者前進2023台北國際食品展。
(圖/記者邱嘉琪攝)
黃敏惠提及,市府團隊以嘉市好店為基底,經過一年評選、一年行銷的機制,兩年內業者持續研發新產品,富有創意,同時兼顧品牌打造、品質把關,謝謝業者的努力,實在讓人非常感動,憑藉這股強大能量,產業嘉義隊,要站上台灣舞台、拚全世界。
建設處表示,此次嚴選16家優秀業者,有皇鶴蜂蜜、嘉義市農會、阿貴食品行、阿潘肉包、斐園茶莊、里響咖啡、義興嘉釀、錦龍醬油、方塊土司、桃城雞排、硯微墨、樂豆先生、聖保羅烘焙花園、林聰明沙鍋魚頭、養鵝人家及蕊杜巧克力工坊,都是嘉義市在地特色品牌,也運用台灣在地食材創意開發,結合永續發展的策略目標。
建設處長田長沛指出,今年參展的代表,皆為最新榮獲2023年「嘉市好店」獎項的優秀食品業者,期盼透過參加此次台北國際食品展,除了推廣獨嘉好味道外,更能深化彼此,建構夥伴關係,以行動力推動永續食尚新商機。