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(嘉義新聞)【記者任禮清、惲朋/嘉義報導】嘉義縣勞工暨青年發展處輔導庇護工場與中正大學企研所合作開發，以民雄新鮮鳳梨與鹹蛋黃流沙交織出甜鹹口感，15日由領航身心障礙者產業庇護工場推出全新中秋禮盒「富翁餅」，品名象徵各行各業因疫情影響收入，藉由富翁的喜氣意涵分享好運，也期許庇護工場早日走出疫情、永續經營。縣長翁章梁偕嘉義縣精神康扶之友協會、若竹兒教育基金會到場強力推廣，並與學員一起示範製作月餅，場面溫馨歡樂。

勞青處長陳奕翰指出庇護工場是身障朋友訓練及就業的場所，縣內還有嘉義縣身心障礙者聯合會庇護工場、弘元皮革庇護工場、嘉義縣精神康扶之友協會附設微笑工坊等3家庇護工場。分別推出茶葉禮盒、寵物零食禮盒及洗車套票組等，每個禮盒都是身障朋友歷經長時間訓練及學習的成果，且中秋節訂單是優先採購機構團體重要經濟來源之一，採購庇護工場相關產品，就是給身障朋友最大的鼓勵和肯定。

▲縣長翁章梁品嚐由庇護工場以民雄鳳梨與鹹蛋黃流沙交織做成的「富翁餅」。
(圖／記者任禮清攝)

翁章梁15日參加嘉義縣領航身心障礙者產業庇護工場的中秋禮盒成果展，與學員小睿一同示範製作月餅，並表示製作過程看起來輕鬆，親身操作後才知道每一步驟都是技巧。庇護工場就服員林育如說明「富翁餅」，內餡結合嘉義民雄在地鳳梨與鹹蛋黃流心，撥開酥脆外皮，金黃流沙餡料緩緩流出，大口咬下可感受到鹹甜交織的豐富口感，每一顆月餅都包含著美味與學員的用心，期盼各企業團體或民眾踴躍訂購。

縣長翁章梁表示中秋佳節倍思親，採購身心障礙員工的產品更能表達愛心與祝福，領航身心障礙者產業庇護工場今年推出「富翁餅禮盒」及「廣式流心月餅禮盒」；嘉義縣精神康扶之友協會推出「圓夢禮盒」及「繽紛果漾禮盒」；若竹兒教育基金會推出的「手工餅干禮盒」及「鳳梨禮盒」，各界可到優先採購平台、momo及蝦皮線上購物採購，或洽單位團體及嘉義縣政府勞青處。

▲疫情影響身心障礙產品收入，庇護工場中秋前夕推出「富翁餅」藉由富翁的喜氣意涵分享好運。
(圖／記者任禮清攝)

縣府說明優先採購單位計10家，分別為1. 財團法人若竹兒教育基金會附設嘉義縣私立若竹兒智能發展中心，電話：05-2209987。2. 社團法人嘉義縣精神康扶之友協會，電話：05-2791931；2790533。3. 財團法人天主教會嘉義教區附設嘉義縣私立敏道家園，電話：05-3628895。4. 財團法人天主教會嘉義教區附設嘉義縣私立聖心教養院，電話：05-3795465。5. 社團法人嘉義縣聽語多重障礙福利協進會，電話：05-3703222。6. 社團法人嘉義縣聲暉聽障協會，電話：05-2204079。7. 社團法人嘉義縣脊隨損傷者協會，電話：05-3782880。8. 社團法人嘉義縣身心障礙者聯合會附設庇護工場，電話：05-2626222。9. 嘉義縣福利商品銷售服務人員職業工會附設領航身心障礙者產業庇護工場，電話：05-3791333。10. 社團法人嘉義縣精神康扶之友協會附設微笑工坊，電話：05-2626222。優先採購商城網址：https://ptps.sfaa.gov.tw/mall/，除推出中秋禮盒以外，尚有茶葉、飲品、餅乾、餐盒、文具、清潔、廣告車隊等商品及服務，皆為身心障礙朋友親自參與製作。