礁溪老爺疑似食品中毒部分檢驗結果出爐禍首指向諾羅病毒

礁溪老爺酒店疑似食品中毒案部分檢驗結果今(12)日出爐,已完成之環境檢體包括刀具、砧板、食品及飲用水檢體計9件檢驗結果為陰性,9件尚在檢驗中,但部分人體檢體驗出諾羅病毒為陽性。

宜蘭縣衛生局長徐迺維今日上午召開記者會公布礁溪老爺酒店疑似食品中毒案部分檢驗結果。徐迺維表示,截至目前,已完成之環境檢體包括刀具、砧板等、以及食品、飲用水檢體檢驗結果都呈現陰性,不過,部份人體檢體驗出諾羅病毒為陽性。徐迺維指出,由於食品中毒之確實原因尚在調查中,將等衛生福利部疾病管制署及食品衛生管理署檢驗結果出爐再對外公佈。

這起疑似食品中毒,宜蘭縣府衛生局是在8月4日接獲臺北市政府衛生局通報表示,有民眾食用礁溪老爺酒店自助餐後發生噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛及發燒等症狀,疑似發生食品中毒。衛生局隨即啟動調查,除派員前往該酒店稽查,也針對患者與廚工之人體檢體、飯店環境檢體、食品檢體與飲用水進行採檢,並自8月5日起勒令業者停止雲天自助餐供餐;同時也向衛生福利部疾病管制署申請流行病學調查。