宜蘭新聞

109年度蘭陽紅龍果品質評鑑競賽今（15）日在羅東鎮農會舉辦，今年參賽的紅龍果品質相當不錯，有些已達到甘蔗的甜度，評審委員依據儀器檢測、農藥殘留篩檢、外觀審視及品嚐評分，最後紅肉組冠軍是員山鄉農會林柏勳，甜王組第一名是李永信，甜度最高為24.17。今年也首度邀請農委會農業試驗所專屬授權業者進行即時農藥殘留篩檢。

由宜蘭縣政府農業處主辦的蘭陽紅龍果優質果品評鑑會，行之多年，今年雖然遇到疫情，但參賽者熱情程度不減，農業處也積極倡導「宜蘭嚴選」理念，首度邀請農委會農業試驗所專屬授權業者-吾酶土生技公司，協助參賽果品進行即時農藥殘留篩檢。由現場參選果品直接檢測，如農藥殘留超標，即中止參賽資格，希望藉此提升紅龍果農民安全用藥意識，強化宜蘭紅龍果產業永續經營的競爭力。

吾酶土生技研發顧問，同時也是中興大學前農藝系教授宋濟民表示，使用蒼蠅頭生化法進行快篩，在檢測設備與試劑的化驗下，短時間就可獲得篩檢結果，以本次競賽而言，38顆參賽果品，在1小時內就知道農藥殘留是否超標，不僅可以作為競賽評鑑用途，也可以在蔬果集散地使用，確保消費大眾食品安全。

評鑑過程經過熱烈討論，成績分別如下：紅肉組部分：冠軍是林柏勳(員山鄉農會)，亞軍為黃正光(員山鄉農會)，拿下季軍的是游炳煌(羅東鎮農會)，另外優勝者有林蒼碧(金柑合作社)、張玉郎(三星地區農會)、黃德峰(員山鄉農會)。而甜王組第一名是李永信，甜度最高為24.17，第二名為黃德峰，第三名則是劉阿銀。